{"title":"Tous les packs et kits","description":"","products":[{"product_id":"knifewear-essential-knife-sharpening-kit","title":"Kit d'affûtage de couteaux Knifewear Essential","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe kit essentiel pour quiconque souhaite affûter des couteaux japonais, ce sont les pierres qu'il vous faut pour passer de 0 à 100.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe kit comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-stone-220-grit-210x70x20mm?variant=32975112015\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-stone-220-grit-210x70x20mm?variant=32975112015\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre à aiguiser Knifewear grain 220\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-stone-1000-grit-210x70x20mm?variant=32975091983\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-stone-1000-grit-210x70x20mm?variant=32975091983\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre à aiguiser Knifewear grain 1000\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-4000-grit-stone\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre à aiguiser Knifewear grain 4000\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-truing-stone-220-grit-170x55x30mm\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-truing-stone-220-grit-170x55x30mm\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre de dressage Knifewear\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Knifewear - \u003c\/strong\u003eKnifewear est le plus grand détaillant canadien de couteaux japonais et de fournitures d'affûtage. La gamme de pierres Knifewear offre une qualité et des performances incroyables à un prix très raisonnable. Que vous affûtiez des couteaux ou des rasoirs, les pierres Knifewear seront à la hauteur de leur réputation.\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44099721855150,"sku":"","price":199.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/kw-essential-sharpening-1_c98eb946-3b9d-406b-81de-a0c473c081e3.jpg?v=1690397475"},{"product_id":"knifewear-honing-rod-bundle-white-and-black","title":"Kit d'affûtage Knifewear - Blanc et Noir","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSaviez-vous que vous pouvez obtenir un fusil d'affûtage à 50 % de réduction à l'achat d'un couteau de cuisine ? Ajoutez simplement un couteau de cuisine et un fusil à votre panier pour profiter de cette offre !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos du fusil blanc :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe fusil d'affûtage blanc \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eest très dur (9 sur l'échelle de Mohs) et un peu plus abrasif. Parfait pour entretenir les lames qui sont sérieusement sollicitées !\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous adorons ce fusil d'affûtage blanc pour l'aiguisage car il nettoie incroyablement bien les bavures d'un fil de lame. Sa texture est équivalente à un grain de 4000-6000, légèrement plus gros que le fusil noir. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos du fusil noir :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉquivalent à une pierre de finition de grain 8000, ce fusil d'affûtage noir est parfait pour maintenir le fil d'un couteau entre deux aiguisages. 3 à 6 passages de chaque côté de la lame la maintiendront soyeuse et redoutable. Oubliez ce que vous avez vu chez les chefs à la télévision. Vous n'avez pas besoin de beaucoup de pression ni de vitesse. Soyez simplement précis et délicat. \u003c\/span\u003eDes questions ? Regardez le GIF ci-dessous pour voir comment faire !\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/IMG_3897_480x480.gif?v=1569337062\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/IMG_3897_480x480.gif?v=1569337062\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous recherchez le niveau de tranchant bonus \"Knifenerd\" ? Complétez la trifecta en utilisant le fusil blanc, le fusil noir, puis\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.knifewear.mom\/leather-strop\/dp\/1740%20\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/shop.knifewear.mom\/leather-strop\/dp\/1740%20\"\u003ele cuir à rasoir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ctable data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003eLongueur totale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e405mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003eLongueur du fusil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e270mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos des produits Knifewear - \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epour accompagner nos couteaux, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edes articles \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous proposons un large éventail d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier amateur, des pinces aux sacs de couteaux et aux pierres à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44099814883502,"sku":"","price":114.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/BVVD5436_a9273217-3c53-4df8-9f8c-d5a161fcb392.jpg?v=1759943957"},{"product_id":"knifewear-konro-bbq-starter-set-1","title":"Ensemble de démarrage pour barbecue Konro Knifewear","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProcurez-vous l'essentiel et économisez! Une cheminée d'allumage rend l'allumage de votre charbon de bois un jeu d'enfant, tandis qu'une brosse Tawashi gardera votre grille brillante et lisse après utilisation. Nos brochettes Yakitori en bambou sont spécialement conçues pour s'adapter aux grilles Konro étroites sans la grille et sont formulées pour être végétariennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eComprend :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/charcoal-chimney-bbq-starter\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/charcoal-chimney-bbq-starter\"\u003eCheminée d'allumage pour barbecue au charbon de bois\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-tawashi-scrubbing-brush\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-tawashi-scrubbing-brush\"\u003eBrosse à récurer Tawashi\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e2 paquets de\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/collections\/konro-grills-and-accessories\/products\/18cm-bamboo-yakitori-skewers\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/collections\/konro-grills-and-accessories\/products\/18cm-bamboo-yakitori-skewers\"\u003ebrochettes Yakitori en bambou\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos des produits Knifewear - \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epour accompagner nos couteaux, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edes articles\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e dont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous avons une large sélection d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier amateur, des pinces aux sacs de couteaux et aux pierres à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44099819765934,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/bbq-set_1d01af78-14d0-4252-9c89-0b7042668908.jpg?v=1759451709"},{"product_id":"knifewear-professional-honing-rod-bundle","title":"Knifewear  Kit professionnel de fusil à aiguiser","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos du fusil à aiguiser blanc :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe fusil à aiguiser blanc \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eest très dur (9 sur l'échelle de Mohs) et un peu plus grossier. Parfait pour entretenir les lames qui sont soumises à un usage intensif !\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous adorons ce fusil à aiguiser blanc pour l'affûtage car il nettoie incroyablement bien les bavures du tranchant. Sa texture équivaut à environ 4000-6000 grains, légèrement plus grossière que celle du fusil noir. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos du fusil à aiguiser noir :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉquivalent à peu près à une pierre de finition de grain 8000, ce fusil à aiguiser noir est parfait pour maintenir le tranchant d'un couteau entre les affûtages. 3 à 6 passages de chaque côté de la lame la garderont douce et performante. Oubliez ce que vous avez vu chez les chefs à la télévision. Vous n'avez pas besoin de beaucoup de pression ou de vitesse. Soyez juste précis et doux. \u003c\/span\u003eDes questions ? Regardez le GIF ci-dessous pour voir comment faire !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/IMG_3897_480x480.gif?v=1569337062\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos du cuir à rasoir :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eCes cuirs à rasoir double face sont exactement ce qu'il faut pour garder vos couteaux super aiguisés. Un cuir à rasoir est utilisé pour polir la lame après l'affûtage pour une douceur accrue. Le cuir à rasoir peut également être utilisé pour retoucher un tranchant entre deux affûtages. Tout comme un barbier qui utilise un rasoir droit.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCes cuirs sont fabriqués par Horace et Jasper de Calgary au Canada, exclusivement pour Knifewear et \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kentofinglewood.com\/\"\u003eKent of Inglewood\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e Regardez le GIF ci-dessous pour voir comment ils sont utilisés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/IMG_3898_480x480.gif?v=1569337709\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos des produits Knifewear - \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epour accompagner nos couteaux, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edes articles\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e dont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous avons une large sélection d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier amateur, des pincettes et pinces aux sacs à couteaux et pierres à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44099825205422,"sku":"","price":185.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/BTHJ6308_2000x_5000x_feb41ac4-2456-4c48-888f-0b7600d19fd6.webp?v=1759451711"},{"product_id":"knifewear-knife-sharpening-starter-kit","title":"Kit de démarrage d'affûtage de couteaux Knifewear","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe kit essentiel pour quiconque cherche à aiguiser des couteaux japonais, ce sont les pierres qu'il vous faut pour passer de 0 à 100.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe kit comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-stone-220-grit-210x70x20mm?variant=32975112015\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-stone-220-grit-210x70x20mm?variant=32975112015\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre à aiguiser Knifewear grain 220\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-stone-1000-grit-210x70x20mm?variant=32975091983\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-stone-1000-grit-210x70x20mm?variant=32975091983\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre à aiguiser Knifewear grain 1000\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-truing-stone-220-grit-170x55x30mm\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-truing-stone-220-grit-170x55x30mm\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre de dressage Knifewear\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Knifewear - \u003c\/strong\u003eKnifewear est le plus grand détaillant canadien de couteaux japonais et de fournitures d'aiguisage. La gamme de pierres Knifewear offre une qualité et une performance incroyables à un prix très raisonnable. Que vous aiguisiez des couteaux ou des rasoirs, les pierres Knifewear seront à la hauteur de leur réputation.\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44099827302574,"sku":"","price":127.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/kw-beginner-sharpening-1_9104a51a-94e8-4d3c-93e8-b07a86df3ae9.jpg?v=1759451711"},{"product_id":"knifewear-knife-sharpening-complete-kit","title":"Kit complet d'affûtage de couteaux Knifewear","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe kit essentiel pour quiconque souhaite affûter des couteaux japonais, ce sont les pierres qu'il vous faut pour passer de 0 à 100.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe kit comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-stone-220-grit-210x70x20mm?variant=32975112015\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-stone-220-grit-210x70x20mm?variant=32975112015\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre à aiguiser Knifewear grain 220\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-stone-1000-grit-210x70x20mm?variant=32975091983\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-stone-1000-grit-210x70x20mm?variant=32975091983\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre à aiguiser Knifewear grain 1000\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-4000-grit-stone\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre à aiguiser Knifewear grain 4000\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-stone-8000-grit-210x70x20mm\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre à aiguiser Knifewear grain 8000\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-truing-stone-220-grit-170x55x30mm\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-truing-stone-220-grit-170x55x30mm\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre de dressage Knifewear\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Knifewear - \u003c\/strong\u003eKnifewear est le plus grand détaillant canadien de couteaux japonais et de fournitures d'aiguisage. La gamme de pierres Knifewear offre une qualité et des performances incroyables à un prix très raisonnable. Que vous aiguisiez des couteaux ou des rasoirs, les pierres Knifewear seront à la hauteur de leur réputation.\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44099828220078,"sku":"","price":308.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/kw-complete-sharpening-1_5c0e3515-4351-45c2-878f-9d6dbf17490c.jpg?v=1759451712"},{"product_id":"knifewear-budget-stone-kit","title":"Trousse de pierre Budget Knifewear","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous débutez dans l'affûtage de couteaux ? Ce kit économique vous aidera à démarrer. Si vous vous procurez uniquement les pierres, vous serez équipé d'une \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/naniwa-gs-stone-150-180-205x50x25mm\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/naniwa-gs-stone-150-180-205x50x25mm\" data-mce-fragment=\"1\"\u003egrosse pierre (grain 150-180\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e), d'une \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear.mombination-stone-1000-3000\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear.mombination-stone-1000-3000\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epierre combinée moyenne et fine (grain 1000\/3000).\u003c\/a\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFaites tremper les pierres pendant 20 à 30 minutes avant utilisation. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe kit comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/naniwa-gs-stone-150-180-green-lobster-205x50x25mm\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/naniwa-gs-stone-150-180-green-lobster-205x50x25mm\"\u003ePierre à aiguiser Naniwa Green Lobster Grain 150-180\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear.mombination-stone-1000-3000\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear.mombination-stone-1000-3000\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre à aiguiser combinée Knifewear Grain 1000\/3000\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-truing-stone-220-grit-170x55x30mm\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-truing-stone-220-grit-170x55x30mm\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre de dressage Knifewear\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/stone-holder\"\u003e\u003cstrong\u003eSupport de pierre Knifewear\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Knifewear - \u003c\/strong\u003eKnifewear est le plus grand détaillant de couteaux japonais et de fournitures d'affûtage au Canada. La gamme de pierres Knifewear offre une qualité et une performance incroyables à un prix très raisonnable. Que vous aiguisiez des couteaux ou des rasoirs, les pierres Knifewear seront à la hauteur de leur réputation.\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44099836117166,"sku":"","price":123.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/IMG_6457_13426e79-dc9f-40e5-bdfc-cf2af177e717_1.jpg?v=1690404779"},{"product_id":"fujimoto-nashiji-knife-set-1","title":"Fujimoto Nashiji – Ensemble de 3 couteaux avec Nakiri","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eC'étaient les premières lames Fujimoto que nous avons commercialisées ; à ce jour, elles restent un favori du personnel et des clients. Voici pourquoi : certaines lames japonaises sont fabriquées en acier au carbone, qui devient extrêmement tranchant mais peut rouiller, tandis que d'autres sont fabriquées en acier inoxydable, facile d'entretien mais qui n'a pas tout à fait la même magie. Ces lames offrent le meilleur des deux mondes, fabriquées avec un cœur en acier au carbone super dur, protégé par une couche extérieure en acier inoxydable, de sorte que seul le tranchant nécessite un entretien ! C'est une façon ingénieuse de fabriquer un couteau, et la finition « nashiji », inspirée de l'aspect et de la sensation de la peau de poire asiatique, la rend exceptionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes lames Fujimoto sont fabriquées par une équipe d'artisans experts, et chaque étape est réalisée à la main par un spécialiste dans son domaine pour créer un couteau constant, abordable et performant. Les couteaux Fujimoto arborent un manche japonais classique, appelé « wa handle », qui place la majeure partie du poids du couteau dans la lame.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fujimoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44182954836142,"sku":"","price":496.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Fujimoto-nashiji-set-nakiri.jpg?v=1771627159"},{"product_id":"tadafusa-hocho-kobo-knife-set-1","title":"Ensemble de couteaux 4 pièces Tadafusa Hocho Kobo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes couteaux Tadafusa sont fabriqués dans la ville de Sanjo, dans la préfecture de Niigata. Non seulement connue comme un centre traditionnel de forge d'outils et de couteaux, mais aussi pour le meilleur saké que le Japon ait à offrir. Du bon alcool ET de bons couteaux ? Allons-y ! Le cœur de la lame est fait d'un acier SLD dur, mais il est recouvert d'un acier inoxydable plus doux. L'acier inoxydable plus doux agit comme un coussin et protège l'acier plus dur.\u003cbr\u003eCes couteaux Tadafusa ont été développés par Fumie Shibata, une designer industrielle qui a cherché à obtenir des commentaires du point de vue féminin. Ils sont dotés d'une soie effilée pour un excellent équilibre, le manche est en bois de châtaignier semi-carbonisé, ce qui le rend très hygiénique et résistant à la corrosion, et non, ils ne sont pas réservés aux femmes.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tadafusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44169594962094,"sku":"","price":721.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/tadafusa-hocho-kobo-set-1.jpg?v=1693593801"},{"product_id":"fujimoto-kurouchi-forged-knife-set-1","title":"Ensemble de 3 couteaux Fujimoto forgés à la main Kurouchi","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Fujimoto Kurouchi Forged est fabriqué avec des techniques modernes, mais à partir d'acier traditionnel avec une finition forgée rustique. Les lames à finition noire « kurouchi » ont toujours été mes préférées ; elles ont un style rebelle et mettent en valeur le travail nécessaire à la fabrication du couteau. L'acier Shirogami est incroyable, il devient d'une netteté époustouflante, de sorte que votre nouveau couteau coupe comme de la soie. Les forgerons l'adorent parce que c'est un plaisir à forger, et les passionnés de couteaux l'adorent parce que c'est un plaisir à utiliser et facile à réaffûter. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLavez-le simplement à la main et essuyez-le pour éviter la rouille !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes lames Fujimoto sont fabriquées par une équipe d'artisans experts, et chaque étape est réalisée à la main par un spécialiste dans son domaine afin de créer un couteau cohérent, abordable et performant. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes couteaux Fujimoto sont dotés d'un manche japonais classique, appelé « wa handle », qui concentre la majeure partie du poids du couteau dans la lame. Bien que cela puisse être un peu inhabituel pour certains, cette conception permet au couteau de faire une plus grande partie du travail et est super confortable une fois que l'on s'y habitue. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fujimoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44182978363566,"sku":"","price":465.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Fujimoto-kurouchi-forged-3.jpg?v=1694209698"},{"product_id":"seki-kanetsugu-zuiun-knife-set-1","title":"Ensemble de 4 couteaux Seki Kanetsugu Zuiun","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos de Seki Kanetsugu Zuiun -\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Seki Kanetsugu est un fabricant de couteaux de Seki, dont l'ancêtre était un célèbre forgeron d'épées Kanetsugu (1336-1392). L'entreprise elle-même a été fondée en 1918 et a célébré son 100e anniversaire en 2018. Pour célébrer sa 100e année, elle a lancé cette ligne de couteaux appelée « Zuiun ». Cette belle pièce est fabriquée en SG2 avec 62 couches de damas en acier inoxydable à l'extérieur. La lame est affûtée très finement et le cône est magnifique. Le manche de forme heptagonale est fabriqué en bois de pakka pour sa robustesse. Bien qu'il soit considéré comme un couteau forgé à la machine, il est peut-être au plus haut niveau.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Seki Kanetsugu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44183031218350,"sku":"","price":1249.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/SekiKanetsuguZuiun4PieceKnifeSet.jpg?v=1779310749"},{"product_id":"haruyuki-goma-knife-set","title":"Haruyuki Goma – Ensemble de 3 couteaux avec Nakiri","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Haruyuki Goma - \u003c\/strong\u003eLes couteaux Haruyuki sont appréciés tant par les professionnels que par les cuisiniers amateurs pour leurs lames fiables et performantes. Ils sont parfaits pour les personnes qui achètent leur premier couteau japonais, et leurs performances sont suffisamment impressionnantes pour ravir les \"fous de couteaux\" comme moi !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Haruyuki Goma est un couteau que nous proposons depuis les débuts de Knifewear, et il continue d'être un favori du personnel et des clients. La lame en acier inoxydable est fabriquée à partir d'un matériau appelé VG10, qui est super tranchant et facile à entretenir. Cette superbe lame arbore une finition martelée « tsuchime » qui passe à un biseau poli avec des couches d'acier de Damas. L'effet est comme des vagues s'écrasant sur une plage rocheuse sous le clair de lune. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes couteaux Haruyuki sont fabriqués d'une manière qui combine l'ancienne tradition japonaise avec une technologie moderne efficace : les lames sont forgées à la machine pour une précision, une uniformité et un prix abordable inégalés. Des artisans qualifiés complètent chaque étape avec soin, du polissage et de l'affûtage de la lame à la fixation de son manche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Haruyuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401180967086,"sku":"","price":472.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/goma-group.jpg?v=1701376347"},{"product_id":"fujimoto-hammer-tone-sld-knife-set","title":"Ensemble de couteaux 3 pièces Fujimoto Hammer Tone SLD avec Nakiri","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Hammer Tone est la rock-star de la gamme Fujimoto, avec son apparence saisissante et son éclat séduisant. Cette gamme a demandé près de deux ans de collaboration et de conception pour être créée, et nous continuerons d'ajouter de nouvelles formes au fur et à mesure qu'elles sortiront du développement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe nom \"Hammer Tone\" vient de l'aspect fraîchement forgé et des marques de marteau en forme de X sur la surface carbonisée \"kurouchi\". \u003c\/span\u003eLe manche octogonal en noyer accentue magnifiquement l'apparence de la lame et s'adapte parfaitement à toutes les tailles de main. Ce manche donne à la lame une sensation générale de légèreté et un équilibre vers l'avant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'acier du noyau est de l'acier semi-inoxydable SLD, qui a été conçu à l'origine par Hitachi pour couper d'autres aciers. Il conserve un tranchant aussi longtemps qu'un acier au carbone mais est beaucoup plus facile à entretenir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fujimoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401248403630,"sku":"","price":669.6,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/hammertone-set.png?v=1759451744"},{"product_id":"mcusta-zanmai-classic-pro-damascus-flame","title":"Ensemble de 3 couteaux Mcusta Zanmai Classic Pro Damas Flamme","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCes couteaux sont destinés au cuisinier qui souhaite un couteau d'une beauté exceptionnelle, sans entretien. Avec un dos épais et une lame robuste, les couteaux Mcusta Zanmai sont un véritable bijou de cuisine avec une praticité accrue. Beaucoup de gens sont émerveillés par ces couteaux car ils attirent vraiment l'attention et traversent les aliments avec très peu d'effort. Trente-deux couches d'acier Damas et un magnifique manche en sont la garantie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBasée à Seki City, Mcusta est une entreprise familiale spécialisée dans la création des meilleures lames de luxe. Alors que la plupart des couteaux fabriqués en usine sont découpés à l'emporte-pièce dans l'acier, Mcusta découpe ses couteaux au laser. L'assemblage est terminé à la main pour garantir la qualité. Pour citer directement leur site web : \"...Il s'agit d'un engagement sans compromis, et la fabrication d'une pomme de terre de haute sensibilité est recherchée.\" Nous ne savons pas vraiment ce que cela signifie, mais nous pensons que les couteaux coupent comme un rêve.\u003c\/p\u003e","brand":"Mcusta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44407206150318,"sku":"","price":653.4,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/mcusta-pro-flame.png?v=1759451745"},{"product_id":"japanese-fish-scaler-and-fish-tweezer-combo-1","title":"Ensemble écailleur à poisson, pince à arêtes et spatule à poisson japonais","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa combinaison parfaite pour la préparation du poisson entier ! Pourquoi salir votre couteau alors que vous pouvez utiliser cet écailleur de poisson puissant mais doux ? Regardez les écailles voler comme des confettis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ces pinces sont l'outil ultime pour retirer les arêtes. Fini de chercher avec une pince à épiler, elles arrachent les petites arêtes d'un filet de saumon avec la grâce d'une danseuse de ballet.\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44449825521838,"sku":"","price":59.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/fish-bundle.jpg?v=1762890196"},{"product_id":"tojiro-atelier","title":"Ensemble de couteaux Tojiro Atelier","description":"\u003cp\u003eTojiro Ces magnifiques couteaux représentent le côté le plus sexy de l'aspect pratique. Le cœur en acier inoxydable durable est recouvert d'un acier Damas plus souple pour protéger le tranchant. Forgée à la main par Tomoo Matsumura-san dans la ville de Tsubame, la série TOJIRO ATELIER semble plus affûtée que la plupart des couteaux en acier inoxydable et constitue le choix parfait pour un chef qui désire un peu plus de style. Robustes, mais attrayants, que demander de plus à un couteau ? Le VG-10 est un acier conçu pour fabriquer des couteaux ; il combine l'affûtage, la ténacité et la résistance aux taches dans la meilleure combinaison possible. Le résultat est un tranchant incroyablement aiguisé qui reste tranchant très longtemps. Comparé à d'autres aciers inoxydables, il est un plaisir à aiguiser. Vous ne verrez jamais vos aliments se décolorer ou n'aurez jamais à ramasser un couteau rouillé.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44455975780526,"sku":"","price":1044.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/tojiro-atelier-set.jpg?v=1701712623"},{"product_id":"ryusen-oukokuryu-knife-set","title":"Ensemble de couteaux Ryusen Oukokuryu","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRyusen Hamono a été fondée en 1948 en tant qu'entreprise d'affûtage de couteaux. Ils ont travaillé avec des entreprises comme Takefu Special Steel dès les années 1970 pour développer des couteaux de haute qualité en acier inoxydable, à une époque où la plupart des autres fabricants de couteaux peinaient à produire des couteaux décents en acier inoxydable. Aujourd'hui, ils ont élargi leur collection de couteaux en gardant à l'esprit non seulement le tranchant et la longévité, mais aussi un design moderne et élégant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa série Oukokuryu (dragon noir brillant) est le summum du design de couteaux japonais haut de gamme. La lame est forgée en acier inoxydable SG2 super-dur, connu pour sa rétention supérieure du tranchant et son affûtage au laser. Le manche orné en peuplier est le joyau de ce chef-d'œuvre de Damas à 98 couches.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ryusen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44464877568174,"sku":"","price":2335.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/RyusenOukokuryuKnifeSet_39f378fb-55bb-45b4-9ffc-4b80d505bc8e.jpg?v=1774988154"},{"product_id":"seki-kanetsugu-vg2-heptagon-wood-knife-set","title":"Jeu de 4 couteaux Seki Kanetsugu Heptagon-wood","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeki Kanetsugu est un fabricant de couteaux à Seki, dont l'ancêtre était un célèbre forgeron Kanetsugu (1336-1392). \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'entreprise elle-même a été fondée en 1918 et a célébré son 100e anniversaire en 2018.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bien qu'il s'agisse d'un couteau forgé à la machine, il est peut-être du plus haut niveau. La lame est fabriquée de manière experte à partir d'acier VG2, un cousin plus robuste du VG10. Bien qu'il ne conserve pas son tranchant aussi longtemps, le tranchant convexe garantit qu'il coupe comme un rasoir tout en conservant sa caractéristique de robustesse. Le magnifique manche heptagonal est fabriqué en bois de pakka pour sa résistance et offre une excellente prise en main.\u003c\/span\u003e","brand":"Seki Kanetsugu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44464882483374,"sku":"","price":530.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/SK-heptagon-bread-210-1_4dc327d4-706d-4721-9fd7-318ad854e88f.jpg?v=1726860441"},{"product_id":"knifewear-cast-iron-care-kit","title":"Trousse d'entretien pour poêles en fonte et en acier au carbone Knifewear","description":"\u003cp\u003eTout ce qu'il vous faut pour bien entretenir vos poêles !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre racloir à poêles élimine les résidus et les aliments brûlés, comme un chasse-neige pour vos ustensiles de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'éponge à récurer en cotte de mailles Sir Scrubs-A-Lot nettoie tout ce qui nécessite un récurage plus intensif, sans endommager votre assaisonnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bâtonnet d'assaisonnement Knifewear confère à vos poêles une finition supérieure, plus solide et plus durable, grâce à un mélange spécial d'huile de colza et de cire d'abeille.\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44639728042158,"sku":"PANCAREKIT","price":32.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/seasoning-bundle.jpg?v=1708463327"},{"product_id":"green-life-konro-happy-camper-kit","title":"Kit Konro « Happy Camper » Green Life","description":"\u003cp\u003ePour le maître du grill nomade, notre kit \"Happy Camper\" contient tout ce dont vous avez besoin pour un barbecue au charbon de bois sur votre terrain de camping ou lors d'un pique-nique ! Cuisinez des hot-dogs, des burgers ou des brochettes avec le grill konro Greenlife, léger et très portable, accompagné d'une sélection minimaliste d'accessoires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe kit \"Happy Camper\" Green Life Konro contient :\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan data-mce-style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/green-life-shichirin-konro-grill\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/green-life-shichirin-konro-grill\"\u003eBarbecue à charbon Green Life Shichirin Konro - Moyen\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/charcoal-chimney-bbq-starter\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/charcoal-chimney-bbq-starter\"\u003e\u003cspan data-mce-style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eCheminée d'allumage pour barbecue au charbon de bois\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/18cm-bamboo-yakitori-skewers\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/18cm-bamboo-yakitori-skewers\"\u003e\u003cspan data-mce-style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eBrochettes yakitori en bambou x2\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-cast-iron-grill-top-replacement-for-konro-grill\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-cast-iron-grill-top-replacement-for-konro-grill\"\u003e\u003cspan data-mce-style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/king-tong-36cm-tweezers\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/king-tong-36cm-tweezers\"\u003e\u003cspan data-mce-style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePinces de cuisson Knifewear King Tong 36cm\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-ogatan-charcoal\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-ogatan-charcoal\"\u003e\u003cspan data-mce-style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eCharbon de bois Knifewear Ogatan 2.5KG\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45428077592750,"sku":"","price":185.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/happygrill.jpg?v=1727367164"},{"product_id":"knifewear-ogatan-charcoal-6-box-case","title":"Charbon de bois Knifewear Ogatan - Boîte de 6","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-ogatan-charcoal\"\u003e\u003cb\u003eVOUS N'AVEZ PAS BESOIN D'UNE CAISSE ? Obtenez une boîte ici.\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe charbon Ogatan est un charbon de bois naturel, de style vietnamien, provenant de vos amis chez Knifewear. Il est fabriqué de manière durable à partir de chutes de bois de fruitiers cultivés en verger. Le charbon Ogatan offre une chaleur constante et uniforme, facile à cuisiner, et confère une saveur douce à vos aliments grillés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe charbon Ogatan de Knifewear est une excellente alternative au charbon binchotan japonais, ou un excellent moyen de tirer le meilleur parti de votre binchotan. Allumez quelques morceaux de charbon Knifewear, puis utilisez-les pour allumer plus facilement votre binchotan. Si vous cuisinez pour un grand groupe, coupez votre binchotan 50\/50 avec de l'Ogatan pour en avoir pour votre argent !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en carbone : 90 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemps de combustion : 2-3 heures\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePas de flamme et très peu de fumée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSciure de bois comprimée provenant de bois de fruitiers (tailles et bois mort des vergers).\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLe carton contient une boîte de 33 lb \/ 15 kg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué au Vietnam.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSEILS POUR COMMENCER :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePlacez votre binchotan sur un lit de charbon de bois plus doux déjà allumé comme l'ogatan ou même du charbon de bois en morceaux si vous en avez.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAssurez-vous que votre charbon est soigneusement placé dans le démarreur de cheminée, tout en courant dans la même direction, et placez le tout sur un brûleur au propane pendant 15 à 20 minutes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtilisez un sèche-cheveux, un ventilateur ou un aspirateur de chantier pour souffler de l'air sur les charbons comme un soufflet de forgeron.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eEn raison des réglementations d'expédition internationales, nous ne pouvons pas envoyer de charbon de bois à des clients en dehors du Canada. Nous nous excusons pour les désagréments occasionnés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des produits Knifewear -\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eNous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine pour accompagner nos couteaux, des articles dont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous proposons une large sélection d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier amateur, des pinces et tenailles aux sacs à couteaux et pierres à aiguiser\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45616865116334,"sku":"","price":120.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/case.jpg?v=1722973671"},{"product_id":"knifewear-shirozumi-eucalyptus-10kg-case","title":"Knifewear Shirozumi Charbon d'eucalyptus 10 kg","description":"\u003cp\u003eEnfin, un charbon de bois durable qui brûle très chaud pendant longtemps ! Le charbon de bois d'eucalyptus Shirozumi est fabriqué en utilisant les mêmes techniques que le légendaire Binchotan, mais le bois d'eucalyptus à croissance rapide le rend très durable et abordable. Moins dense que le Binchotan, il est un peu plus facile à allumer et brûle intensément pendant 3 à 4 heures, parfait pour les barbecues dans le jardin ou même le service de dîner.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en carbone : 90 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurée de combustion : 3-4 heures\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePas de flamme et très peu de fumée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEucalyptus - source de bois à croissance très rapide et durable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué au Vietnam.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSEILS DE DÉMARRAGE :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePlacez votre Binchotan sur un lit de charbon de bois plus tendre déjà allumé, comme l'ogatan ou même du charbon de bois en morceaux si vous en avez.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAssurez-vous que votre charbon est soigneusement placé dans le démarreur de cheminée, le tout allant dans la même direction, et placez l'ensemble sur un brûleur à propane pendant 15 à 20 minutes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtilisez un sèche-cheveux, un ventilateur ou un aspirateur d'atelier pour souffler de l'air sur les charbons comme un soufflet de forgeron.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn raison des réglementations internationales en matière d'expédition, nous ne pouvons pas envoyer de charbon de bois à des clients en dehors du Canada. Nous nous excusons pour le désagrément. Malheureusement, les grills Konro et le charbon de bois ne sont pas éligibles à notre offre de livraison à 3 $.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des produits Knifewear -\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eNous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine pour accompagner nos couteaux, des articles dont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous avons une large sélection d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier à domicile, des pinces aux sacs à couteaux et pierres à aiguiser\u003c\/p\u003e\n","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45616890937518,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/shirocase.jpg?v=1722974288"},{"product_id":"fujimoto-nashiji-knife-set","title":"Ensemble de 3 couteaux Fujimoto Nashiji avec Santoku","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe furent les premières lames Fujimoto que nous avons commercialisées ; à ce jour, elles demeurent un coup de cœur du personnel et de la clientèle. Voici pourquoi : certaines lames japonaises sont fabriquées en acier au carbone, qui devient incroyablement tranchant, mais peut rouiller, tandis que d’autres sont fabriquées en acier inoxydable, facile à entretenir, mais qui n’a pas tout à fait la même magie. Celles-ci offrent le meilleur des deux mondes, fabriquées avec un cœur en acier au carbone super dur, protégé par une couche extérieure en acier inoxydable, de sorte que seul le tranchant nécessite un entretien ! C’est une façon géniale de fabriquer un couteau, et la finition « nashiji », inspirée par l’apparence et le toucher de la peau de poire asiatique, la rend encore plus attrayante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes lames Fujimoto sont fabriquées par une équipe d’artisans experts, et chaque étape est réalisée à la main par un spécialiste dans son domaine afin de créer un couteau uniforme, abordable et très performant. Les couteaux Fujimoto sont dotés d’un manche japonais classique, appelé « wa handle », qui concentre la majeure partie du poids du couteau dans la lame. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Fujimoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45643494097070,"sku":"","price":496.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Fujimoto-nashiji-set-san_e36d9cbd-3745-408b-877b-4b356f68c469.jpg?v=1771627233"},{"product_id":"fujimoto-hammer-tone-sld-knife-set-1","title":"Ensemble de 3 couteaux Fujimoto Hammer Tone SLD avec Santoku","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Hammer Tone est la rock-star de la gamme Fujimoto, avec son apparence saisissante et son éclat sexy. Il a fallu près de deux ans de collaboration et de conception pour créer cette ligne, et nous continuerons d'ajouter de nouvelles formes au fur et à mesure de leur développement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe nom \"Hammer Tone\" vient de l'aspect fraîchement forgé et des marques de marteau en forme de X sur la surface carbonisée \"kurouchi\". \u003c\/span\u003eLe manche octogonal en noyer accentue magnifiquement l'apparence de la lame et s'adapte parfaitement à toutes les tailles de main. Ce manche confère à la lame une sensation générale de légèreté et un équilibre vers l'avant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'acier du noyau est de l'acier semi-inoxydable SLD, qui a été conçu à l'origine par Hitachi pour couper d'autres aciers. Il conserve un tranchant aussi longtemps qu'un acier au carbone mais est beaucoup plus facile à entretenir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fujimoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45758407377070,"sku":"FUJI-HAMMER-TONE-SET","price":664.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/hammertone-set.jpg?v=1726859176"},{"product_id":"knifewear-line-cook-starter-pack","title":"Kit de démarrage pour cuisinier chez Knifewear","description":"\u003cp\u003eÉquipez-vous pour la ligne avec le kit de démarrage Knifewear Line Cook. Comprenant un sac à couteaux de 7 pièces, une tige à affûter en céramique blanche, un ouvre-boîte Prince Kogyo Alps 7 Santoku et un Sharpie Knifewear, ce kit est parfait pour ceux qui viennent de se procurer un couteau et qui doivent faire croire qu'ils savent ce qu'ils font à leur nouveau poste. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInclus :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-7-piece-knife-bag\"\u003eSac à couteaux 7 pièces Knifewear\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/ceramic-honing-rod-white\"\u003eTige à affûter en céramique blanche Knifewear (pas de remise supplémentaire sur l'affûtage avec l'achat de couteaux lors de l'achat de ce kit).\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/prince-kogyo-alps-7-santoku-can-opener\"\u003eOuvre-boîte Santoku Prince Kogyo Alps 7\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-sharpie\"\u003eSharpie Knifewear\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau non inclus ! \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45823993577646,"sku":"","price":79.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/starter-kit.jpg?v=1741207522"},{"product_id":"knifewear-wood-cutting-board-care-kit","title":"Trousse d'entretien pour planche à découper en bois Knifewear","description":null,"brand":"Knifewear","offers":[{"title":"200g","offer_id":45851262189742,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"50 grammes","offer_id":45851262746798,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"masakage-kumo-knife-set","title":"Ensemble de 3 couteaux Masakage Kumo","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de Masakage Kumo -\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eTakumi Ikeda-san adore fabriquer de superbes lames en damas, et la Kumo ne fait pas exception. Son nom signifie « nuage » en japonais, inspiré par les motifs en forme de nuages dans l'acier. Entre ces magnifiques couches d'acier se trouve un cœur en acier inoxydable VG10 incroyablement coupant, un matériau incroyable conçu pour offrir des performances similaires à l'ancien acier au carbone, mais avec un entretien minimal. Le résultat est une lame qui coupe comme un rêve tout en étant très facile à entretenir. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIkeda-san, le neveu du légendaire forgeron et cofondateur du village de couteaux Takefu, Katsushige Anryu-san, a commencé son apprentissage en fabrication de couteaux en 2007. En janvier 2021, Anryu-san a officiellement passé les rênes d'Anryu Hamono à Ikeda-san. À ce moment-là, Ikeda-san était déjà un maître et réalisait la majeure partie de la forge chez Anryu Hamono. Avec de sérieuses compétences traditionnelles à son actif et une nouvelle approche de la fabrication de couteaux, Ikeda-san rend déjà justice à l'héritage familial.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-634bbb2b-7fff-a6e0-504b-775117e8cfda\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45940257063086,"sku":"KUMO-SET","price":1101.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/masakage-kumo-set.jpg?v=1731706240"},{"product_id":"the-chefs-press-by-chef-bruce-hill-starter-kit","title":"Le kit de démarrage Chef's Press par Chef Bruce Hill","description":"\u003cp\u003eLa presse de chef est l'un des outils les plus pratiques de votre arsenal de cuisine. Appliquez un poids supplémentaire tout en gardant les mains libres pour accélérer le processus de cuisson et maximiser la saveur. Alourdissez les aliments sur votre gril pour une cuisson maximale, rendez votre magret de canard ou votre bacon plus croustillant, ou submergez les aliments dans des marinades ou des bains-marie sous vide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous vous suggérons de commencer avec deux presses pour permettre une certaine polyvalence. Une presse fonctionne pour les légumes délicats et le poisson, tandis que 2 presses ou plus peuvent être utilisées sur les viandes et les articles plus copieux. Les presses s'empilent facilement les unes sur les autres, ou peuvent être imbriquées pour des articles plus longs comme les bavettes et les filets de saumon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe kit de démarrage comprend :\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUne presse de 13 oz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDeux presses de 8 oz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn ensemble de \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-king-tong-curve-36cm-cooking-tweezers\"\u003epinces de cuisine King Tong Curve\u003c\/a\u003e -\u003cem\u003e Parfaites pour manipuler les presses quand elles sont CHAUDES.\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"6mm9l\" data-offset-key=\"61fbn-0-0\"\u003e\n\n\u003cdiv data-offset-key=\"61fbn-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"61fbn-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003ePresse de chef - 116 mm x 132 mm (4,2” x 5”)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"6mm9l\" data-offset-key=\"4ua0e-0-0\"\u003e\n\n\u003cdiv data-offset-key=\"4ua0e-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"4ua0e-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eHauteur de la poignée : 27 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLes poids indiqués sur les presses ne sont pas exacts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavable au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué à Oakland, CA.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Bruce Hill -\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLa presse de chef est née d'une véritable nécessité dans la petite cuisine du restaurant Bix, dans une ruelle secrète de San Francisco, où le chef Bruce Hill était aux commandes des fourneaux. Les presses accélèrent le processus de cuisson, mais les conceptions conventionnelles étaient maladroites et emprisonnaient la vapeur. Cette conception ventilée en acier inoxydable a été soigneusement testée et fabriquée par des chefs, pour des chefs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Bruce Hill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45980915957934,"sku":"CHEFPRESS-STARTER","price":125.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/chefs-press-13oz.jpg?v=1732654414"},{"product_id":"shizu-hamono-shikisai-miyako-knife-set","title":"Shizu Hamono Shikisai Miyako – Set de 3 couteaux","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Shizu Shikisai Miyako - \u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003eShizu Hamono est un fabricant de couteaux relativement « nouveau », créé en 1959 à Seki par Masami Horibe. Ayant grandi dans la ville de Seki, la ville des forgerons, il est naturellement devenu un artisan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Shikisai Miyako est un choix élégant pour les chefs comme pour les cuisiniers amateurs. L'acier inoxydable AUS-8 demande peu d'entretien, conserve un excellent tranchant et est plus robuste que la plupart des aciers japonais. La finition damas 33 couches en fait une pièce magnifique, dotée d'un manche en pakkawood lourd et confiant. La perfection !\u003c\/p\u003e","brand":"Shizu Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45988783423662,"sku":null,"price":585.9,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Miyako-bundle-set-1_cd754ce9-4bb3-4a2e-886c-5956dc9e23c8.jpg?v=1732818627"},{"product_id":"glestain-k-series-knife-set","title":"Jeu de 3 couteaux Glestain série K","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la série K de Glestain -\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eC’est l’un des couteaux les mieux conçus que j’aie jamais vus. Les génies derrière Glestain se sont donné pour mission de concevoir le couteau de cuisine ultime pour les professionnels, et ils ont réussi. Un problème majeur pour les cuisiniers et les chefs qui coupent rapidement est l'accumulation d'aliments sur la lame, et ce couteau résout le problème de deux manières : de profondes fossettes brisent la tension de surface sur la lame, tandis qu'un biseau prononcé d'un côté pousse les aliments. Ingénieux ! Le couteau est conçu pour les droitiers et aura tendance à dévier légèrement vers la gauche, mais avec un peu de pratique, vous hacherez à grande vitesse comme les meilleurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHonma Kagaku, l'entreprise qui a fabriqué ce couteau, privilégie la forme et la fonction. Elle comprend intimement les besoins des clients qui utilisent ces outils toute la journée. Cette approche innovante lui a permis de se démarquer de ses concurrents, la rendant prospère depuis sa fondation en 1971. La série K est sa gamme la plus populaire grâce à cette approche révolutionnaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL'acier ACUTO440 est le choix parfait pour la fabrication d'un couteau destiné aux chefs. Il prend un tranchant impressionnant tout en étant entièrement inoxydable et suffisamment durable pour supporter la vie d'une cuisine professionnelle. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Glestain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45988893687982,"sku":null,"price":720.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/glestain-set.jpg?v=1732826699"},{"product_id":"kaginushi-konro-medium-yakitori-grill-bq-8wf-upgrade-kit","title":"Kaginushi Konro Medium Yakitori Grill - BQ-8WF + Kit de mise à niveau","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eEn raison de leur taille, les grils Konro sont malheureusement exclus de notre offre de livraison gratuite.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa taille la plus populaire de gril Konro que nous vendons est le yakitori moyen. C'est la bonne longueur pour les plats occidentaux comme les travers de porc ou un côté de saumon, mais toujours assez étroit pour faciliter la cuisson des brochettes. Dans l'ensemble, il est assez léger et, rendu plus portable grâce à des poignées à chaque extrémité, facile à emporter dans un parc pour un festin sur table de pique-nique. Nourrit \u003c\/span\u003e4-7 personnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe kit de mise à niveau comprend :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/konro-grill-54x23x20-4-8ppl\"\u003e\u003cstrong\u003eUn gril Kaginushi Konro Yakitori Moyen - BQ-8WF\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2x \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-grill-top-replacement-for-konro-grill\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-grill-top-replacement-for-konro-grill\"\u003eGrilles de rechange en acier inoxydable\u003c\/a\u003e (Mise à niveau par rapport aux grilles galvanisées incluses)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2x\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-cast-iron-grill-top-replacement-for-konro-grill\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-cast-iron-grill-top-replacement-for-konro-grill\"\u003e Grilles en fonte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2x \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-yakitori-rods\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-yakitori-rods\"\u003eTiges Yakitori\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1x \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/stainless-yakitori-skewer-kit\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/stainless-yakitori-skewer-kit\"\u003eKit de brochettes Yakitori en acier inoxydable\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaginushi Kogyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46007912366254,"sku":"8WF-UPGRADED","price":523.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/upgradekits.jpg?v=1734387040"},{"product_id":"kaginushi-konro-medium-bbq-grill-bq-12-upgrade-kit-1","title":"Barbecue Kaginushi Konro Medium - BQ-12 + Kit de mise à niveau","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eEn raison de leur taille, les grils Konro sont malheureusement exclus de notre offre de livraison gratuite. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est peut-être la plus petite taille de sa catégorie, mais il offre beaucoup d'espace pour le gril, c'est la Honda Fit des grils. 3-5 personnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe mot japonais \"konro\" désigne toute source de chaleur utilisée pour cuisiner. Un barbecue konro est un type spécial de gril japonais qui est généralement suffisamment long et étroit pour que les brochettes de yakitori puissent reposer sur les parois de la boîte et ne pas tomber dans les braises. Il existe également des versions plus larges pour accueillir de plus gros morceaux de viande, comme un steak de côte. Les grils Konro sont aussi souvent associés au \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear-inc.myshopify.com\/products\/bincho-charcoal-15kg\"\u003echarbon de bois Binchotan, dont vous pouvez en savoir plus ici.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe kit de mise à niveau comprend :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/konro-grill-47x35x21-4-8ppl\"\u003e\u003cstrong\u003eUn barbecue Yakitori Konro Kaginushi moyen - BQ-12\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1x \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-grill-top-replacement-for-konro-grill\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-grill-top-replacement-for-konro-grill\"\u003eGrilles de remplacement en acier inoxydable\u003c\/a\u003e (Mise à niveau par rapport aux grilles galvanisées incluses)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1x\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-cast-iron-grill-top-replacement-for-konro-grill\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-cast-iron-grill-top-replacement-for-konro-grill\"\u003e Grilles en fonte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2x \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-yakitori-rods\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-yakitori-rods\"\u003eTiges à yakitori\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1x \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/stainless-yakitori-skewer-kit\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/stainless-yakitori-skewer-kit\"\u003eKit de brochettes à yakitori en acier inoxydable\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaginushi Kogyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46007948837038,"sku":null,"price":519.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/upgradekits-12.jpg?v=1734387168"},{"product_id":"donabe-japanese-clay-pot-starter-kit","title":"Kit de démarrage pour marmite japonaise Donabe","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCes plats japonais traditionnels en argile sont conçus pour les fondues et autres plats mijotés et braisés. L'argile offre une rétention de chaleur exceptionnelle, permettant à la marmite de diffuser lentement et doucement la chaleur dans vos aliments. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl y a une joie authentique à cuisiner dans l'argile. Le temps passé avec la marmite est significatif, et elle devient plus belle avec l'âge. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eL'argile demande également un toucher plus délicat que votre poêle en fonte. Bien qu'il soit évidemment une mauvaise idée de les laisser tomber, ils sont également sensibles aux grands changements de chaleur. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComprend :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/bizen-kinsai-donabe\"\u003eMarmite japonaise en argile Bizen Kinsai Donabe (Choisissez la taille ci-dessus !)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/iwatani-cassette-konro-portable-stove-eco-premium-ii\"\u003eRéchaud portable Iwatani Cassette Konro Eco-Premium II\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/donabe-traditional-and-modern-japanese-clay-pot-cooking\"\u003eDonabe : Livre de cuisine traditionnelle et moderne japonaise en pot d'argile\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/king-tong-36cm-tweezers\"\u003ePince de cuisine Knifewear King Tong 36cm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/yoshikawa-stainless-steel-multipurpose-prep-pan?variant=41404160671918\"\u003eCasserole de préparation polyvalente en acier inoxydable Yoshikawa Hakadoru avec couvercle en plastique et passoire 33x22x6cm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour l'instant, nous n'avons pas de bonne louche pour l'accompagner, ce qui serait également essentiel, mais peut-être en avez-vous une à la maison ?\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Taille 8 - 28 cm pour 2-3 personnes","offer_id":46071346659502,"sku":"","price":349.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Taille 9 - 31cm pour 4-5 personnes","offer_id":46071346692270,"sku":"","price":379.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/donabekits.jpg?v=1735331778"},{"product_id":"mcusta-zanmai-beyond-knife-set","title":"Ensemble de 3 couteaux Mcusta Zanmai Beyond","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Mcusta Beyond - \u003c\/strong\u003eBasée dans la ville de Seki, Mcusta est une entreprise familiale uniquement axée sur la création des meilleures lames de luxe, des couteaux de cuisine aux ciseaux. Alors que la plupart des couteaux fabriqués en usine sont estampillés à partir d'une feuille d'acier, Mcusta découpe ses couteaux au laser pour créer ses lames caractéristiques aussi précisément que possible. Après la découpe des lames, tout l'assemblage et l'affûtage sont effectués à la main pour assurer le meilleur ajustement et la meilleure finition possibles.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJe n'aurais pas pu mieux nommer cette gamme. Ils sont vraiment allés au-delà sur ce couteau, utilisant certains des meilleurs aciers de couteaux existants. L'Aogami Super est un type d'acier à haute teneur en carbone très moderne ; il garde un tranchant incroyable encore mieux que les aciers au carbone plus traditionnels, mais possède de nombreuses qualités de résistance aux taches de l'acier inoxydable.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJ'adore qu'ils aient gardé les touches finales simples : une finition « migaki » de bon goût sur la lame, du bois de Hinoki japonais traditionnel pour le manche. Ce couteau est un véritable concentré de puissance dans un emballage très élégant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mcusta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46309500027054,"sku":null,"price":852.3,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Mcusta-zanmai-beyond-kit.jpg?v=1742319101"},{"product_id":"kaginushi-konro-large-yakitori-grill-bq-8t-upgrade-kit","title":"Grand gril Yakitori Kaginushi Konro - BQ-8T + kit de mise à niveau","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn raison de leur taille, les grils Konro sont malheureusement exclus de notre offre de livraison gratuite. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe grand garçon est conçu pour 10 à 15 personnes, toute la bande et même plus ! Vous trouverez ce modèle dans certains restaurants plus branchés. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLe mot japonais « konro » désigne toute source de chaleur utilisée pour la cuisson. Un barbecue konro est un type spécial de gril japonais qui est généralement assez long et étroit pour que les brochettes de yakitori puissent reposer sur les parois de la boîte et ne pas tomber dans les charbons en dessous. Il existe également des versions plus larges pour accueillir de plus gros morceaux de viande, comme un steak de côte. Les grils Konro sont aussi souvent associés au \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear-inc.myshopify.com\/products\/bincho-charcoal-15kg\"\u003echarbon Binchotan, dont vous pouvez en savoir plus ici.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe kit de mise à niveau comprend :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/konro-grill-77x23x20-yakitori\"\u003e\u003cstrong\u003eUn gril Yakitori Kaginushi Konro Medium 8T\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3x \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-grill-top-replacement-for-konro-grill\"\u003eGrilles de rechange en acier inoxydable\u003c\/a\u003e (Mise à niveau par rapport aux grilles galvanisées incluses)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3x\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-cast-iron-grill-top-replacement-for-konro-grill\"\u003e Grilles en fonte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1x \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/stainless-yakitori-skewer-kit\"\u003eKit de brochettes Yakitori en acier inoxydable\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaginushi Kogyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46312826503342,"sku":null,"price":631.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/upgradekits-8T_bcea4f1e-13ce-49d4-8b3c-076aa1cd373f.jpg?v=1742406918"},{"product_id":"sticker-sunday-may-2025-bundle","title":"Pack d'autocollants dimanche mai 2025","description":"\u003cp\u003eDimanche autocollants ! Chaque dimanche, nous lançons un ou deux nouveaux autocollants avec des créations de notre personnel, d'amis artistes, et plus encore. Collectionnez-les tous pour gagner un prix secret à la fin de l'année ! Ce lot comprend tous les autocollants de mai !\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear Merch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46584273502382,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/may.jpg?v=1749842631"},{"product_id":"shizu-hamono-gen-knife-set","title":"Ensemble de 3 couteaux Shizu Hamono GEN","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Shizu Gen - \u003c\/strong\u003eShizu Hamono est un fabricant de couteaux relativement « nouveau », créé en 1959 à Seki par Masami Horibe. Ayant grandi dans la ville de Seki, la ville des forgerons, il est naturellement devenu artisan\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e Il était difficile de produire une finition stable Kuro-uchi sur de l'acier inoxydable. Ils ont donc abordé ce défi de front avec l'objectif de produire de « vrais Kuro-uchi » (sans revêtements ni colorants) pour obtenir des couteaux très performants alliant beauté classique et facilité d'entretien. Après 29 mois de recherche et de développement, ils ont finalement trouvé la technique pour créer une véritable finition kuro-uchi sur de l'acier inoxydable.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eL'acier inoxydable VG10 rend ces couteaux super tranchants, fiables et faciles à entretenir, tandis que les manches en pakkawood sont élégants et robustes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shizu Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46584375738542,"sku":null,"price":556.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/shizu-gen-set.jpg?v=1749848733"},{"product_id":"hazaki-classic-black-knife-set","title":"Ensemble de 4 couteaux Hazaki Classic Black","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des couteaux Hazaki Classic -\u003c\/strong\u003e Hazaki, fondée par \u003cspan\u003eSamuel Bouchard à Montréal, Canada,\u003c\/span\u003e combine le meilleur des deux mondes : la fabrication de couteaux japonais et le travail du bois canadien. Les lames sont forgées avec expertise à Seki, au Japon, à partir d'acier japonais haut de gamme et finies avec de magnifiques manches à Montréal par Samuel et son équipe. Leurs blocs à couteaux et leurs aimants sont fabriqués à la main au Canada à partir de bois provenant de sources durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJ'adore couper avec mon Hazaki Classic. Ils ont une lame incroyablement fine qui, grâce à l'incroyable acier AUS10 qu'ils ont utilisé, devient extrêmement tranchante et conserve très bien son fil. L'AUS10 est un matériau incroyable ; un acier inoxydable qui coupe et conserve son tranchant comme l'acier à haute teneur en carbone traditionnel, mais qui ne rouille pas. Les manches en bois de cocus complètent parfaitement les lames pour un ensemble très élégant.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHazaki préfère l'aspect et la sensation naturels du bois canadien utilisé pour leurs manches, ils ne sont donc pas scellés. Je recommande une légère couche de \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/claphams-bees-wax?_pos=2\u0026amp;_sid=5b2a71f07\u0026amp;_ss=r\"\u003ecire pour planche à découper\u003c\/a\u003e tous les quelques mois pour les garder beaux et agréables au toucher !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46650954547374,"sku":null,"price":544.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Hazaki-black-set.jpg?v=1751649135"},{"product_id":"hazaki-pro-series-knife-set","title":"Ensemble de 3 couteaux Hazaki Pro Series","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Hazaki Pro Series –\u003c\/strong\u003e Hazaki, fondé par \u003cspan\u003eSamuel Bouchard à Montréal, au Canada,\u003c\/span\u003e combine le meilleur des deux mondes : la fabrication de couteaux japonais et le travail du bois canadien. Les lames sont forgées de manière experte à Seki, au Japon, à partir d'acier japonais haut de gamme et finies avec de magnifiques manches à Montréal par Samuel et son équipe. Leurs blocs et aimants à couteaux sont fabriqués à la main au Canada à partir de bois provenant de sources durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJe suis fan des jolies lames, et cet acier damassé est un vrai délice. En plus de cela, toute la gamme a des pointes kiritsuke impressionnantes et de magnifiques manches en noyer foncé – je suis sous le charme. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eAlors qu'un joli couteau ne manque jamais de m'inspirer en cuisine, un couteau doit couper aussi bien qu'il est beau. Heureusement pour vous et moi, cette lame est incroyablement tranchante. Hazaki a utilisé de l'acier inoxydable VG10, qui conserve un excellent tranchant mais ne nécessite pas beaucoup d'entretien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHazaki préfère l'aspect et le toucher naturels du bois canadien utilisé dans leurs manches, ils ne sont donc pas scellés. Je recommande une légère couche de \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/claphams-bees-wax?_pos=2\u0026amp;_sid=5b2a71f07\u0026amp;_ss=r\"\u003ecire pour planche à découper\u003c\/a\u003e tous les quelques mois pour les garder beaux et agréables au toucher !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46651000520878,"sku":null,"price":657.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Hazaki-pro-series-set.jpg?v=1751649770"},{"product_id":"hazaki-classic-black-3-piece-knife-set","title":"Ensemble de 3 couteaux classiques noirs Hazaki","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des couteaux classiques Hazaki –\u003c\/strong\u003e Hazaki, fondée par \u003cspan\u003eSamuel Bouchard à Montréal, Canada,\u003c\/span\u003e allie le meilleur des deux mondes : la fabrication de couteaux japonais et l'ébénisterie canadienne. Les lames sont forgées de main de maître à Seki, au Japon, à partir d'acier japonais haut de gamme et reçoivent de magnifiques manches à Montréal par Samuel et son équipe. Leurs blocs à couteaux et aimants sont fabriqués à la main au Canada à partir de bois provenant de sources durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJ'adore couper avec mon Hazaki Classic. Ils ont une lame magnifiquement fine qui, grâce à l'incroyable acier AUS10 qu'ils ont utilisé, devient extrêmement tranchante et conserve magnifiquement son tranchant. L'AUS10 est un matériau étonnant ; de l'acier inoxydable qui coupe et conserve son tranchant un peu comme l'acier à haute teneur en carbone traditionnel, mais qui ne rouille pas. Les manches en bois noir complètent parfaitement les lames pour un ensemble très élégant.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHazaki préfère l'aspect et la sensation naturels du bois canadien utilisé dans leurs manches, ils ne sont donc pas scellés. Je recommande une légère couche de \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/claphams-bees-wax?_pos=2\u0026amp;_sid=5b2a71f07\u0026amp;_ss=r\"\u003ecire pour planche à découper\u003c\/a\u003e tous les quelques mois pour qu'ils conservent leur bel aspect et leur toucher agréable !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46657341948078,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Hazaki-black-set-3.jpg?v=1752010761"},{"product_id":"seki-kanetsugu-heptagon-wood-3-peice-knife-set-1","title":"Seki Kanetsugu Ensemble de 3 couteaux en bois heptagonal","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSeki Kanetsugu est un fabricant de couteaux basé à Seki, dont l'ancêtre était un célèbre forgeron d'épées Kanetsugu (1336-1392). \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL'entreprise elle-même a été fondée en 1918 et a célébré son 100e anniversaire en 2018.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bien qu'il soit considéré comme un couteau forgé à la machine, il est peut-être au plus haut niveau. La lame est fabriquée de manière experte en acier VG2, un cousin plus résistant du VG10. Bien qu'il ne conserve pas son tranchant aussi longtemps, le tranchant convexe assure une coupe comme un rasoir tout en conservant sa caractéristique de résistance. Le magnifique manche heptagonal est fabriqué en bois de pakka pour sa robustesse et offre une excellente prise en main.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Seki Kanetsugu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46661493555374,"sku":null,"price":387.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/SK-heptagon-3-piece-set.jpg?v=1752096328"},{"product_id":"knifewear-everything-but-the-knife-sharpening-kit","title":"Trousse d'aiguisage Knifewear \"Tout sauf le couteau\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe kit d'affûtage Knifewear \"Tout sauf le couteau\" s'adresse à quiconque cherche à aiguiser des couteaux japonais. Ces pierres vous permettront de passer de 0 à 100 et le kit contient tous les accessoires dont vous aurez besoin pour commencer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe kit comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-stone-220-grit-210x70x20mm?variant=32975112015\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre à aiguiser Knifewear grain 220\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-stone-1000-grit-210x70x20mm?variant=32975091983\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre à aiguiser Knifewear grain 1000\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-4000-grit-stone\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre à aiguiser Knifewear grain 4000\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-stone-8000-grit-210x70x20mm\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre à aiguiser Knifewear grain 8000\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-truing-stone-220-grit-170x55x30mm\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre de dressage Knifewear\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-nagura-stone-600-grit-65x47x32mm-1\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre Nagura Knifewear\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-rust-eraser-1\"\u003e\u003cstrong\u003eGomme à rouille Knifewear\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-stone-holder-and-sink-bridge-all-in-one\"\u003e\u003cstrong\u003eSupport de pierre à aiguiser et pont d'évier Knifewear tout-en-un\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/ceramic-honing-rod-white\"\u003e\u003cstrong\u003eFusil à aiguiser en céramique noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/ceramic-honing-rod-black\"\u003e\u003cstrong\u003eFusil à aiguiser en céramique blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/leather-strop\"\u003e\u003cstrong\u003eCuir à rasoir\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-sharpening-angle-guide\"\u003e\u003cstrong\u003eGuide d'angle d'affûtage Knifewear\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Knifewear -\u003c\/strong\u003e Knifewear est le plus grand détaillant de couteaux japonais et de fournitures d'aiguisage au Canada. La gamme de pierres Knifewear offre une qualité et une performance incroyables à un prix très raisonnable. Que vous aiguisiez des couteaux ou des rasoirs, les pierres Knifewear seront à la hauteur de leur réputation.\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46667947376814,"sku":null,"price":547.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/kw-everything-sharpening-1_75a890a2-0026-4911-b65f-01d51b52e9a5.jpg?v=1752269454"},{"product_id":"set-of-4-wood-for-chef-tapas-steak-plates","title":"Lot de 4 assiettes à tapas\/steaks WoodForChef","description":"\u003cdiv data-cel-widget=\"aplus-3p-module-b\" data-csa-c-id=\"rtkdz2-spctnn-kpywdq-ybz1hu\" class=\"celwidget aplus-module 3p-module-b aplus-standard\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aplus-module-wrapper aplus-3p-fixed-width\"\u003e\n\n\u003cp class=\"a-spacing-base\"\u003eL'assiette Tapas WoodForChef est une petite planche exceptionnellement belle, conçue pour présenter de nombreux petits plats ou un magnifique steak lors de votre prochain dîner sans vous soucier des jus ou des olives qui s'échappent ! Avec ce lot, vous en obtenez une pour chaque personne, et vous bénéficiez de 10 % de réduction. WOW !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"a-spacing-base\"\u003eFabriqué de manière durable au Canada à partir d'érable canadien de première qualité\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-cel-widget=\"aplus-3p-module-b\" data-csa-c-id=\"3wbdkz-9svcea-fk0wto-811wj4\" class=\"celwidget aplus-module 3p-module-b aplus-standard\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"aplus-module-wrapper aplus-3p-fixed-width\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"a-spacing-mini\"\u003eEntretien et utilisation \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eLaver et rincer légèrement à l'eau tiède\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eUtiliser une petite quantité de savon à vaisselle\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eNe pas immerger complètement dans l'eau\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eNe pas laver au lave-vaisselle\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eSécher la planche en la positionnant sur un côté\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAppliquer régulièrement de l'huile minérale de qualité alimentaire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de WoodForChef \u003c\/strong\u003e- \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWoodForChef est une entreprise familiale canadienne qui fabrique des accessoires de cuisine de haute qualité. Sa mission est de fournir des produits de cuisine superbes, durables et issus de sources durables, et son équipe d'artisans a mis des produits magnifiques et durables dans les cuisines canadiennes depuis plus de 20 ans. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WoodForChef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46682566230190,"sku":null,"price":158.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/wood-for-chefs-round-4.jpg?v=1752690863"},{"product_id":"knifewear-wooden-cutting-board-care-kit","title":"Trousse d'entretien pour planches à découper en bois Knifewear","description":"\u003cp\u003eTout ce qu'il faut pour bien traiter votre planche à découper en bois !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre racloir de cuisine est un véritable outil multifonctionnel; il est excellent pour nettoyer les comptoirs, les planches à découper et les plaques de cuisson, mais aussi pour portionner la pâte, déplacer les ingrédients et étaler la sauce à lasagnes ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa brosse Tawashi est l'ennemi juré des saletés incrustées. Plutôt que les plastiques nocifs qui remplissent nos décharges et polluent nos océans, ces petits nettoyants sont fabriqués à partir de fibres de palmier de coco agressives qui décapent presque tout ce qui est incrusté, comme si de rien n'était.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cire d'abeille de Clapham's est un produit que nous vendons depuis 15 ans. C'est le produit idéal pour maintenir une planche à découper saine et hydratée qui prospère dans votre cuisine. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'ensemble contient\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/claphams-bees-wax\"\u003e\u003cstrong\u003eFinition pour saladier à la cire d'abeille Clapham's 200g\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-tawashi-scrubbing-brush\"\u003e\u003cstrong\u003eBrosse à récurer Tawashi Knifewear\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-bench-scraper\"\u003e\u003cstrong\u003eRacloir de cuisine Knifewear\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46685755179182,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/cuttingboardcombo.jpg?v=1752776744"},{"product_id":"ichigo-sld-migaki-knife-set","title":"ICHIGO Nezu – Ensemble de 3 couteaux","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos du couteau ICHIGO SLD Migaki -\u003c\/strong\u003e J'ai toujours dit que le meilleur couteau est celui qui vous donne envie de cuisiner, et c'est précisément ce que ce couteau me fait ! Je suis séduit par la lame polie, presque miroir, si parfaitement complétée par le manche en bubinga foncé. Si j'ai d'abord choisi ce couteau pour sa beauté, j'y reviens toujours parce qu'il coupe si bien. Parfaitement affûté avec un tranchant très fin, il tranche les légumes sans effort. Chaque fois que je l'utilise, je me souviens de la première fois que j'ai essayé un couteau japonais et que je suis tombé amoureux de son tranchant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eParce que ce couteau est fabriqué en acier semi-inoxydable SLD, il nécessite également beaucoup moins d'entretien que votre couteau japonais moyen. Tant que vous suivez le guide d'entretien, votre couteau coupera parfaitement pendant des décennies. \u003c\/p\u003e","brand":"Ichigo Ichie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46761582493870,"sku":null,"price":477.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/ICHIGONezu3PieceKnifeSet_3c9462b3-1f21-4f5f-bed1-881c271311be.jpg?v=1774986497"},{"product_id":"tadafusa-hocho-kobo-3-piece-knife-set","title":"Ensemble de 3 couteaux Tadafusa Hocho Kobo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes couteaux Tadafusa sont fabriqués dans la ville de Sanjo, qui fait partie de la préfecture de Niigata. Elle est non seulement connue comme un centre traditionnel de forge d'outils et de couteaux, mais aussi pour le meilleur saké que le Japon ait à offrir. De l'alcool ET des couteaux ? Allons-y ! Le cœur de la lame est en acier SLD dur, mais il est recouvert d'acier inoxydable plus souple. L'acier inoxydable plus souple agit comme un coussin et protège l'acier plus dur.\u003cbr\u003eCes couteaux Tadafusa ont été développés par Fumie Shibata, une designer industrielle qui a sollicité l'avis des femmes. Ils sont dotés d'une soie conique pour un excellent équilibre, le manche est en bois de châtaignier semi-carbonisé, ce qui le rend très hygiénique et résistant à la corrosion, et non, ils ne sont pas réservés aux femmes.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tadafusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46761620242606,"sku":null,"price":531.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/tadafusa-hocho-kobo-set-2.jpg?v=1754686922"},{"product_id":"green-life-shichirin-konro-charcoal-bbq-grill-large-upgrade-kit","title":"Barbecue au charbon de bois Shichirin Konro Green Life – Grand + Kit de mise à niveau","description":"\u003cp\u003eLe Green Life Shichirin Konro est le barbecue à charbon japonais par excellence pour les voyages, les pique-niques ou les petits balcons d'appartement ! Sa construction en acier le rend plus léger qu'un barbecue en céramique, tandis qu'une ingénierie ingénieuse empêche l'extérieur du barbecue de chauffer. Deux poignées amovibles permettent de retirer facilement l'intérieur du barbecue, afin qu'il puisse être nettoyé correctement. La grille peut également être montée sur ces poignées pour l'élever davantage au-dessus du charbon de bois, et des brochettes peuvent même être montées en diagonale dans les trous sur le côté du barbecue pour une cuisson plus lente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLes pieds résistants à la chaleur permettent une utilisation sur n'importe quelle surface.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe charbon de bois produit beaucoup de monoxyde de carbone. N'utiliser qu'à l'extérieur ou dans une cuisine professionnelle ventilée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCe barbecue n'est pas en acier inoxydable, rangez-le donc à l'intérieur lorsque vous ne l'utilisez pas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa surface de cuisson est de 40 cm x 25 cm (\u003cspan\u003e16\" x 10\")\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des barbecues Konro - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLe mot japonais « konro » désigne toute source de chaleur utilisée pour la cuisson. Un barbecue konro est un type spécial de gril japonais qui est généralement suffisamment long et étroit pour que les brochettes de yakitori puissent reposer sur les parois de la boîte et ne pas tomber dans les braises en dessous. Il existe également des versions plus larges pour accueillir de plus gros morceaux de viande, comme un faux-filet. Les barbecues Konro sont également souvent associés au \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear-inc.myshopify.com\/products\/bincho-charcoal-15kg\"\u003echarbon de bois Binchotan, dont vous pouvez lire l'article ici.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe kit de mise à niveau comprend :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/green-life-shichirin-konro-charcoal-bbq-grill-large\"\u003e\u003cstrong\u003eBarbecue à charbon Green Life Shichirin Konro - Grand\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1x \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-grill-top-replacement-for-konro-grill\"\u003eGrilles de rechange en acier inoxydable\u003c\/a\u003e (Mise à niveau par rapport aux grilles galvanisées incluses)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1x\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-cast-iron-grill-top-replacement-for-konro-grill\"\u003e Grilles en fonte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/knifewear-yakitori-rods\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1x \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/products\/stainless-yakitori-skewer-kit\"\u003eKit de brochettes Yakitori en acier inoxydable\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GREEN LIFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46778064371886,"sku":null,"price":242.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/greenlife-grill-large_upgrade-kit_f11c23e4-280b-4e44-872d-c9139bcbb5d2.jpg?v=1755013195"},{"product_id":"haretoke-iwamiyaki-suribachi-japanese-mortar-and-pestle","title":"Mortier et pilon japonais HaretoKe Iwamiyaki Suribachi","description":"\u003cp\u003ePour faire du gomaae, du pesto, du toum, ou simplement pour moudre des épices, ce mortier et son pilon de Motoshige sont l'outil idéal. \u003cspan\u003eFabriquée dans la préfecture de Shimane, la texture du mortier accélère considérablement le processus de broyage. Associé à un pilon en bois de cyprès, c'est un outil indispensable dans votre trousse de cuisine !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HaretoKe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783089344686,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/HaretoKe-Iwamiyaki-Suribachi-Japanese-Mortar-and-Pestle-3.jpg?v=1758044869"},{"product_id":"mcusta-zanmai-classic-pro-damascus-flame-4-piece-knife-set","title":"Ensemble de couteaux 4 pièces Mcusta Zanmai Classic Pro Damascus Flame","description":"\u003cp\u003eCes couteaux s'adressent au cuisinier qui souhaite un couteau d'une grande beauté, sans entretien. Avec un dos épais et une lame robuste, les couteaux Mcusta Zanmai sont comme des bijoux de cuisine avec une praticité accrue. Beaucoup de gens sont impressionnés par ces couteaux, car ils attirent vraiment l'attention et coupent littéralement les aliments avec très peu d'effort. Trente-deux couches d'acier Damas et un manche magnifique en sont la garantie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBasée à Seki City, Mcusta est une entreprise familiale spécialisée dans la création des meilleures lames de luxe. Alors que la plupart des couteaux fabriqués en usine sont estampés à partir d'acier, Mcusta découpe ses couteaux au laser. L'assemblage est terminé à la main pour garantir la qualité. Pour citer directement leur site web : « ...Il y a une adhésion à laquelle le compromis n'est pas permis, et la fabrication d'une pomme de terre de haut degré de sensibilité est recherchée. » Nous ne savons pas vraiment ce que cela signifie, mais nous pensons que les couteaux coupent comme un rêve.\u003c\/p\u003e","brand":"Mcusta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46949983977646,"sku":null,"price":891.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/mcusta-pro-flame-4-set.jpg?v=1758734905"},{"product_id":"toroku-sakai-yukage-3-piece-knife-set","title":"Ensemble de 3 couteaux Touroku Sakai Yukage","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Touroku Sakai Yukage -\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eContrairement à de nombreux fabricants de couteaux spécifiques à une région, Toroku Sakai travaille avec des artisans de tout le Japon. Ils trouvent les meilleurs artisans dans chaque région et les réunissent pour fabriquer des lames vraiment exceptionnelles. Comme un producteur de musique talentueux, ils associent des personnes et des compétences qui se complètent parfaitement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJe ne me lasse jamais de regarder ce couteau. Il est si joli. J'ai toujours dit qu'un bon couteau devait vous inspirer à cuisiner, et celui-ci m'inspire vraiment. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eQuand vient le temps de couper, vous êtes entre de bonnes mains grâce à l'acier VG10 de la lame. Il conserve un tranchant d'une netteté obscène, mais ne nécessite pas beaucoup d'entretien comme certains autres couteaux sophistiqués. Le manche octogonal en bois est très traditionnel et très confortable. Je trouve que les rainures se logent dans ma main, donnant l'impression que le couteau est une extension de mon poignet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Touroku Sakai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46950118883502,"sku":null,"price":529.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Toroku-Sakai-VG10-yakage-set.jpg?v=1758738219"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/collections\/seasoning-bundle.jpg?v=1728497811","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/collections\/all-bundles-and-kits.oembed?page=3","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}