{"title":"@kevlarri Favourites","description":null,"products":[{"product_id":"knifewear-blade-guard-300mm","title":"Couteaux Protège Lame 300mm","description":"\u003cp\u003eCette protection de lame Knifewear se glisse directement sur la lame de votre couteau. Elle offre une protection rapide et facile pour vos doigts et le tranchant de votre couteau.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa doublure en feutre maintient la protection solidement fixée à la lame.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient aux couteaux de 300 mm de long et moins.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des produits Knifewear -\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Nous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epour accompagner nos couteaux, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edes articles \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous proposons une large sélection d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier à domicile, des pinces aux pierres à aiguiser, en passant par les sacs à couteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":5273795460,"sku":"KNI300GU","price":14.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/blade-guard-300mm.jpg?v=1743609122"},{"product_id":"fish-tweezer-large","title":"Pince à poisson","description":"\u003cp\u003eContrairement aux pincettes conçues pour nettoyer votre uni-sourcil, ces bébés font un excellent travail pour saisir et retirer les arêtes des gros filets de poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":5284169092,"sku":"TWEELG","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/IMG_2713.jpg?v=1743609132"},{"product_id":"knifewear-blade-guard-250mm","title":"Couteaux Protège Lame 250mm","description":"\u003cp\u003eCe protège-lame Knifewear se glisse directement sur la lame de votre couteau. Il offre une protection rapide et facile pour vos doigts et votre tranchant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa doublure en feutre maintient le protège-lame solidement attaché à la lame.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient aux couteaux de 250 mm de longueur et moins.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des produits Knifewear -\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Nous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epour accompagner nos couteaux, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edes articles\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous avons une large sélection d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier amateur, des pinces et des tenailles aux sacs à couteaux et aux pierres à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":5313843396,"sku":"KNI250GU","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/blade-guard-250mm.jpg?v=1678982614"},{"product_id":"knifewear-food-scoop","title":"Cuillère à nourriture Knifewear™","description":"\u003cp\u003eLa pelle de cuisine est idéale pour transférer des tas de légumes dans votre marmite à soupe ou votre wok. Elle garantit que vous n'émousserez pas votre couteau en le frottant contre la planche à découper. Cela protège vos doigts et maintient votre couteau aiguisé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVoici une liste exhaustive des personnes qui ont besoin d'une pelle de cuisine Knifewear™ :\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTous ceux qui sont en vie en ce moment\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/blogs\/news\/you-need-a-knifewear-food-sccop-heres-why\"\u003eVous voulez en savoir plus sur les raisons pour lesquelles vous en avez besoin ? Cliquez ici.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des produits Knifewear - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eNous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine pour accompagner nos couteaux, des articles dont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous proposons un large choix d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier amateur, des pincettes et pinces, aux sacs à couteaux et pierres à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":5318212292,"sku":"CHPSCS","price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/IMG_2718.jpg?v=1551818910"},{"product_id":"browne-offset-spatula-4-5-inch","title":"Knifewear Offset Spatule 4,5 pouces","description":"\u003cp\u003eUne spatule coudée est un outil essentiel pour tout pâtissier, chef cuisinier ou gastronome. Étaler les sauces et les glaçages devient un jeu d'enfant avec cet ustensile, tout comme soulever des portions délicates de protéines et de garnitures pour les dresser sur une assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des produits Knifewear - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eNous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epour accompagner nos couteaux, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edes articles\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous proposons un large choix d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier amateur, des pinces aux pierres à aiguiser, en passant par les sacs de couteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":5876991108,"sku":"OFF41\/2SPTL","price":7.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/IMG_2700.jpg?v=1551817355"},{"product_id":"nogent-slotted-wood-fish-spatula-16cm","title":"Spatule à poisson ajourée Nogent 16cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa seule spatule à poisson pour les GOUVERNER TOUS ! Directement de France, elle a la flexibilité et la longueur suffisantes pour s'attaquer à tout, des œufs au flétan ! La spatule à poisson Nogent est un favori du personnel et des clients. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ propos de Nogent -\u003c\/strong\u003e Nogent est mondialement reconnue pour ses couverts de premier ordre, appréciés par les professionnels et les cuisiniers amateurs. Ils sont spécialisés dans les ustensiles et couteaux en acier depuis 1923, sans jamais compromettre la qualité qui fait leur réputation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nogent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":5877319428,"sku":"09020K","price":40.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/IMG_2696.jpg?v=1548280893"},{"product_id":"larch-wood-end-grain-cutting-board","title":"Planche à découper Larchwood haut de gamme grand format en bois de bout","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous avons passé des années à chercher les planches à découper parfaites, et nous avons constaté que les planches Larchwood, fabriquées de manière durable au Cap-Breton, en Nouvelle-Écosse, sont ce qui se rapproche le plus d'un équilibre parfait entre forme et fonction. La construction à grain debout est plus douce pour le tranchant de votre couteau, et elle réduit également les cicatrices au minimum, car le grain debout « s'auto-cicatrise » après utilisation. La plupart des cuisiniers amateurs peuvent se contenter d'une planche à découper petite ou moyenne, mais les grandes planches garantissent que vous ne manquerez jamais d'espace. Les grandes planches servent également de magnifiques plateaux de service.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlors que certaines planches ont un grain uniforme comme le montrent les photos, beaucoup n'en ont pas. Si vous vous attendez à une planche au grain spécifique, veuillez nous contacter lors de votre commande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eToutes les planches à découper sont marquées du logo Knifewear.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eToutes les planches à découper à grain debout doivent être correctement acclimatées à votre maison ; il est essentiel qu'elles soient huilées régulièrement pendant les 4 à 6 premières semaines !\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/blogs\/articles\/how-to-care-for-your-larch-wood-end-grain-cutting-board\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eApprenez à prendre soin de votre planche à découper ici !\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Larch wood","offers":[{"title":"Très grand","offer_id":31760295821360,"sku":"LARCHXL","price":450.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/larch-extra-large.jpg?v=1759980543"},{"product_id":"leather-strop","title":"Courroie de pagaie en cuir et suède Knifewear","description":"\u003cp\u003eCes lanières de cuir double face sont exactement ce qu'il faut pour garder vos couteaux super affûtés. Une lanière de cuir est utilisée pour affûter la lame après l'aiguisage pour une douceur supplémentaire. La lanière de cuir peut également être utilisée pour retoucher un tranchant entre les aiguisages. Tout comme un barbier qui utilise un rasoir droit. Ces lanières sont fabriquées par Horace et Jasper de Calgary au Canada, exclusivement pour Knifewear et\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kentofinglewood.com\/\"\u003eKent of Inglewood\u003c\/a\u003e. Vous ne savez pas comment en utiliser une ? Regardez le GIF ci-dessous !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/IMG_3898_480x480.gif?v=1569337709\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous recherchez le bonus de netteté de niveau Knifenerd ? Complétez la trifecta en utilisant \u003ca href=\"https:\/\/shop.knifewear.mom\/ceramic-honing-rod-white\/dp\/3459%20\"\u003ela tige blanche\u003c\/a\u003e,\u003ca href=\"https:\/\/shop.knifewear.mom\/ceramic-honing-rod-black\/dp\/1741%20\"\u003e la tige noire\u003c\/a\u003e, puis la lanière de cuir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des produits Knifewear - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eNous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epour accompagner nos couteaux, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edes articles \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous proposons une large sélection d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier amateur, des pinces aux pierres à aiguiser, en passant par les sacs à couteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimension totale\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 44 x 6,5 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimension du cuir\/daim\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e28 x 6,5 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32333016662064,"sku":"BM-PADDLE","price":79.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/kw-leather-strop-1.jpg?v=1670960101"},{"product_id":"plating-tweezer-offset-colour-20-cm-8inch","title":"Pince à placage décalée 20cm","description":"\u003cp\u003eIncontournable dans l'arsenal de tout chef cuisinier haut de gamme, la pince de dressage coudée offre à l'utilisateur toute la précision d'un neurochirurgien. C'est un excellent outil pour manipuler de petites pièces de viande, des pâtes et des garnitures délicates que des doigts maladroits ne peuvent pas manipuler correctement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous êtes plutôt un chef à domicile, vous les trouverez tout aussi pratiques. Il n'y a pas de meilleure façon de sortir les cornichons des bocaux. Elles constituent également d'excellentes baguettes d'apprentissage pour les personnes moins habiles de votre foyer.\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Décalage \/ 20cm \/ Noir mat","offer_id":21879062495280,"sku":"PLATINGTWEEZER-Black Matte-20 cm","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Décalage \/ 20cm \/ Or","offer_id":21879062528048,"sku":"PLATINGTWEEZER-GOLD-DSC","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Décalage \/ 20cm \/ Titane","offer_id":21879062626352,"sku":"PLATINGTWEEZER-TITANIUM","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Décalage \/ 20cm \/ Bleu Métallisé","offer_id":21879062659120,"sku":"PLATINGTWEEZER-BLUE METALLIC-DSC","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Décalage \/ 20cm \/ Cuivre","offer_id":39531160764590,"sku":"PLATINGTWEEZER-COPPER-DSC","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Décalage \/ 20cm \/ Acier inoxydable","offer_id":42126866481326,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/tweezers-black-short.jpg?v=1579714018"},{"product_id":"knifewear-truing-stone-220-grit-170x55x30mm","title":"Couteaux Pierre de dressage grain 220","description":"\u003cp\u003eUne pierre de dressage maintient les pierres à aiguiser à plat, ce qui en fait un incontournable absolu pour tout kit de pierres à aiguiser. Les pierres s'usent avec l'utilisation, et une fois que votre pierre est creusée comme une rampe de skateboard, vous ne pouvez plus aiguiser. Il est beaucoup plus facile de maintenir vos pierres à plat régulièrement que de passer quelques heures à les rendre plates. Nous utilisons une pierre de dressage sur nos autres pierres après quelques couteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pierre de dressage Knifewear est parfaite pour la plupart des gens, nous utilisons cette pierre de dressage depuis plus de 13 ans avec des résultats étonnants. C'est celle que notre personnel utilise le plus souvent. Le producteur a des contrôles de qualité stricts qui garantissent que chaque pierre de dressage est à moins de 0,06 mm de la vraie, ce qui les rend parfaites pour tout aiguiseur de couteaux occasionnel. \u003cstrong\u003eVeuillez noter que cette pierre n'est pas parfaitement plate.\u003c\/strong\u003e Cela fonctionnera très bien pour un aplatissement fréquent, mais si vous recherchez quelque chose de parfaitement plat, \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/collections\/truing-stones-and-diamond-plates\"\u003enous avons d'autres options ici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/1plZtOFPuCE\" height=\"315\" width=\"560\" data-dashlane-frameid=\"465\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des produits Knifewear - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eNous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine pour accompagner nos couteaux, des articles dont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous avons une large sélection d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier à domicile, des pinces aux sacoches à couteaux en passant par les pierres à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":22038255140912,"sku":"KW-102","price":35.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/truing-stone.jpg?v=1759944384"},{"product_id":"knifewear-nagura-stone-600-grit-65x47x32mm-1","title":"Coutellerie Nagura Stone","description":"\u003cp\u003eNormalement, les pierres à aiguiser doivent être aplanies à chaque utilisation. Si vous utilisez une pierre plus dure, vous pouvez les dresser moins souvent, mais elles accumulent tout de même de l'acier qui peut obstruer le grain de la pierre et l'empêcher de fonctionner correctement. Les pierres Nagura sont des pierres plus douces qui fonctionnent comme une gomme à crayon, éliminant l'acier accumulé et lissant la surface de la pierre. Elles sont également excellentes pour lisser votre pierre après avoir utilisé une plaque diamantée Atoma rugueuse pour aplanir vos pierres, mais une Nagura ne doit jamais être utilisée à la place d'une pierre à dresser.\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":22038255206448,"sku":"KW-206","price":19.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/nagura-stone.jpg?v=1670960364"},{"product_id":"knifewear-tawashi-scrubbing-brush","title":"Knifewear Tawashi Brosse à Récurer","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa brosse Tawashi est la bête noire de la saleté. Plutôt que les plastiques nocifs qui remplissent nos décharges et polluent nos océans, ces petits nettoyants sont fabriqués à partir de fibres de cocotier tenaces qui viennent à bout de presque tout ce qui est incrusté, comme si de rien n'était.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIls sont idéaux pour laver la fonte, la vaisselle, les fourchettes avec des aliments séchés coincés entre les dents, les planches à découper, les casseroles et poêles en acier, les comptoirs, les tables de cuisson, l'intérieur du four, et d'innombrables autres endroits où la crasse règne en maître. Ils sont aussi super efficaces pour la préparation des aliments – vous avez du céleri particulièrement sale ? Vous n'avez pas envie d'éplucher ces petites carottes que vous avez achetées au marché fermier ? Oui, le puissant Tawashi a également votre dos dans ce cas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn savoir plus ici : \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/blogs\/news\/the-mighty-tawashi-scrubbie-how-to-wash-the-dishes-like-a-ninja\" data-mce-href=\"https:\/\/knifewear.mom\/blogs\/news\/the-mighty-tawashi-scrubbie-how-to-wash-the-dishes-like-a-ninja\"\u003eLa puissante éponge Tawashi : comment faire la vaisselle comme un ninja !\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDisponible avec ou sans manche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué à partir d'acier et de fibres de coco.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des produits Knifewear - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eNous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine pour accompagner nos couteaux, des articles dont nous sommes si fiers que nous y apposons notre nom. Nous proposons une large sélection d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier à domicile, des pincettes et pinces aux sacs à couteaux et pierres à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":22233400999984,"sku":"KW-TAWASHI-LARGE-UNI","price":7.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Tawashi-Scrubbing-Brush.jpg?v=1754684996"},{"product_id":"stainless-cooking-chopsticks","title":"Knifewear Moribashi Baguettes de cuisine en acier inoxydable","description":"\u003cp\u003ePour de nombreux chefs, une paire de baguettes est aussi souvent dans leur main qu'un couteau. Elles peuvent facilement être utilisées pour manipuler les aliments dans une friteuse, retourner les viandes saisies et effectuer des tâches délicates de dressage. La pointe en acier permet une précision et une durabilité extrêmes. La pointe peut être utilisée pour percer les aliments cuits afin de vérifier la cuisson, ou pour éloigner les mains curieuses de vos couteaux précieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes baguettes mesurent 295 mm au total, la partie métallique mesure 160 mm.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des produits Knifewear -\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Nous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epour accompagner nos couteaux, des \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earticles\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous avons une large sélection d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier amateur, des pincettes et pinces aux sacs à couteaux et pierres à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":22931826180144,"sku":"COOKSTICK-MED","price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/moribashi-chopsticks-1.jpg?v=1663106135"},{"product_id":"tawashi-with-a-handle","title":"Knifewear Tawashi Brosse à Récurer sur un bâton","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa brosse Tawashi est l'ennemie jurée de la saleté incrustée. Plutôt que d'être fabriquées à partir des plastiques dégoûtants qui remplissent nos décharges et polluent nos océans, ces petites brosses sont fabriquées à partir de fibres de cocotier qui viennent à bout de presque tout ce qui est incrusté, comme si de rien n'était.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElles sont idéales pour laver la fonte, la vaisselle, les fourchettes avec des aliments séchés coincés entre les dents, les planches à découper, les casseroles et poêles en acier, les comptoirs, les tables de cuisson, l'intérieur du four et d'innombrables autres endroits où la crasse règne en maître. Elles sont également super efficaces pour la préparation des aliments - vous avez du céleri particulièrement sale ? Vous n'avez pas envie d'éplucher les petites carottes que vous avez achetées au marché fermier ? Oui, la puissante brosse Tawashi est là pour vous aider aussi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn savoir plus ici : \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.mom\/blogs\/articles\/the-mighty-tawashi-scrubbie-how-to-wash-the-dishes-like-a-ninja\" title=\"The Mighty Tawashi Scrubbie: How to wash the dishes like a ninja!\"\u003eLa puissante brosse Tawashi : comment laver la vaisselle comme un ninja !\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriquée en acier et fibres de coco avec un manche en bois de hêtre.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des produits Knifewear - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eNous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine pour accompagner nos couteaux, des articles dont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous avons une large sélection d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier amateur, des pinces et des pincettes, aux sacs à couteaux et aux pierres à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31064221384752,"sku":"KW-TAWASHI-W-HANDLE","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/IMG_4734_1c78d56f-cd1e-486d-8fcf-12de6d42f4e5.jpg?v=1624551516"},{"product_id":"tojiro-bread-slicer-235mm-f-737","title":"Couteau à pain TOJIRO 235mm F-737","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Le pain est la pierre angulaire de la civilisation, un aliment noble digne de sa propre famille de couteaux. Plutôt que de détruire le beau pain que vous venez de cuire ou d'acheter, cette magnifique miche de gluten mérite d'être tranchée avec les meilleures dentelures. Cette lame est d'une netteté rasoir même selon les normes de couteaux réguliers et n'aura aucun problème à trancher des milliers de miches copieuses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe couteau particulier est quelque chose que les gens nous ont demandé d'introduire pendant des années, il est abordable, tranchant et souvent bien noté sur divers blogs et sites Web culinaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eÀ propos de Tojiro -\u003c\/b\u003e Tojiro est un géant de la fabrication de couteaux au Japon. Bien qu'ils aient une petite usine qui produit d'incroyables couteaux forgés à la main, leur véritable spécialité est les couteaux fabriqués en usine. Au Japon, « fabriqué en usine » n'est pas ce que la plupart des gens pensent. Bien que les lames soient roulées et estampées, une grande partie du travail est effectuée à la main, y compris les étapes de meulage et de finition. Tojiro travaille principalement avec le VG-10, un acier inoxydable apprécié pour sa facilité d'affûtage et d'entretien, mais ils utilisent également le VS2, le SK85 et d'autres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32248878956592,"sku":"F-737","price":50.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/TOJIROBreadSlicer235mmF-7371.jpg?v=1775077907"},{"product_id":"stainless-yakumi-pan-mini-6-compartments","title":"Poêle Yakumi MINI Inox - 6 Compartiments","description":"\u003cp\u003eLe compagnon de mise en place ultime. Ce plateau robuste en acier inoxydable comprend six compartiments individuels pour ranger les épices, les sauces ou les ingrédients pré-coupés pour la cuisson. Idéal pour ranger vos essentiels de sauté comme le gingembre, l'ail et les oignons verts, ou vos épices et assaisonnements les plus utilisés. Placez-le dans un bain de glace ou un bain-marie pour le garder chaud ou froid pendant des heures !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e105 x 68 x 58 mm chaque compartiment\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVa au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Todai","offers":[{"title":"6 \/ mini","offer_id":42395510046894,"sku":"66606","price":89.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/yakumi-pan-6-compartments-1.jpg?v=1656020579"},{"product_id":"hasegawa-wa-makisu-rolling-sushi-mat-250-x-240mm","title":"Tapis à rouler les sushis Hasegawa Wa-Makisu","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous aimez faire des sushis à la maison ? Vous AVEZ BESOIN de ce tapis ! Ces tapis sont dotés des propriétés antibactériennes emblématiques de Hasegawa, incrustées d'argent ionisé qui est totalement sûr pour le corps, mais qui arrête les bactéries dans leur élan. Ils sont super faciles à nettoyer et étonnamment robustes, ce qui leur permet de surpasser les tapis à sushis traditionnels !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAntibactérien.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVa au lave-vaisselle et supporte l'eau de Javel.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos de Hasegawa -\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eInitialement fabricant de skis, Hasegawa a été fondée en 1955 à Chiba, au Japon. Leur désir de créer les meilleurs skis possibles les a poussés à innover des techniques d'adhésion d'un revêtement plastique sur un noyau en bois, ce qui a finalement conduit à leurs planches à découper de renommée mondiale, très appréciées des chefs et des passionnés de couteaux du monde entier.\u003c\/p\u003e","brand":"Hasegawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42410477617326,"sku":"FMK-M","price":45.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/hasegawa-sushi-mat-1.jpg?v=1652309148"},{"product_id":"hasegawa-soft-cutting-board-with-wood-core-black","title":"Planche à découper souple Hasegawa avec âme en bois","description":"\u003cp\u003eLa seule planche à découper conçue spécifiquement pour les couteaux. Les planches à découper Hasegawa sont appréciées des chefs et des amateurs de couteaux pour leur surface douce qui cède la place au tranchant de votre couteau, sans cicatrices ni entailles comme les planches en bois traditionnelles. Cela aide à garder votre couteau affûté beaucoup plus longtemps que les planches en bois conventionnelles, tandis que le noyau en bois rigide maintient la planche solide et empêche le gauchissement. Cette technologie ingénieuse est née de l'histoire de la société Hasegawa dans la fabrication de skis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Comme si cela ne les rendait pas assez géniaux, ces planches sont également super légères et antibactériennes ! Les planches sont imprégnées d'argent ionisé qui est totalement sans danger pour l'homme, mais essentiellement « désactive » les bactéries sur la planche. Bien que nous suggérions toujours de les laver après avoir coupé la viande, ces planches sont beaucoup plus sûres que les planches en plastique standard.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Antibactérien et léger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Passe au lave-vaisselle et à l'eau de Javel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e La viande chaude peut décolorer la planche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Utilisez un grattoir à planche Hasegawa pour enlever les entailles et les taches.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de Hasegawa -\u003c\/strong\u003e À l'origine fabricant de skis, Hasegawa a été créé en 1955 à Chiba, au Japon. Leur désir de créer les meilleurs skis possibles les a poussés à innover dans les techniques de collage d'un revêtement en plastique sur un noyau en bois, ce qui a finalement conduit à leurs planches à découper de renommée mondiale chéries par les chefs et les couteaux du monde entier.\u003c\/p\u003e","brand":"Hasegawa","offers":[{"title":"460 x 260 x 20 mm (18\"x10\"x.75\") FSR20-4626","offer_id":43711398477998,"sku":"FPEL-4626","price":160.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"360 x 200 x 18mm (14\"x8\"x11\/16\") FPEL-3620","offer_id":43711404572846,"sku":"FPEL-3620","price":125.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/hasegawa-blackcopy_2x_e484aee4-1ff6-4f30-8cae-36a798e06eb8.jpg?v=1749659362"},{"product_id":"iwatani-cassette-konro-portable-stove-eco-premium-ii","title":"Iwatani Cassette Konro Réchaud Portable Eco-Premium","description":"\u003cp\u003eNous avons tous vu des réchauds au butane bon marché et joyeux, mais ce type est la vraie affaire. Parfait pour chauffer le donabe ou n'importe quel plat de cuisson pour les repas en commun, il assure un chauffage constant tout au long de la durée de vie de la cartouche de butane. Il disperse la chaleur uniformément au fond de la casserole, réduisant les points chauds et les brûlures. La construction est également incroyablement robuste et facile à nettoyer !\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Parfait pour la cuisine commune avec des récipients tels que des donabe ou des caquelons à fondue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Chauffe l'équivalent de 12 000 BTU.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Nécessite une cartouche de butane comprimé, butane non inclus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Iwatani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43934276812974,"sku":"CB-EPR-3","price":120.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/iwatani-2.jpg?v=1692046981"},{"product_id":"knifewear-chainmail-scrubber","title":"La brosse à casseroles en cotte de mailles du Chevalier Brossenet","description":"\u003cp\u003eSir Nettoie-Beaucoup : vainqueur des taches, défenseur des poêles et protecteur des royaumes de la cuisine ! L'éponge à récurer en cotte de mailles Knifewear a été testée de manière approfondie sur des poêles et casseroles en fonte, en acier inoxydable et en acier au carbone abîmées ; Sir Nettoie-Beaucoup est venu à la rescousse, restaurant la propreté et la paix à chaque tournant. Sa texture fine en cotte de mailles récure les saletés et la crasse les plus tenaces sans endommager votre précieux culottage ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des produits Knifewear -\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eNous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine pour accompagner nos couteaux, des articles dont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous proposons une large sélection d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier à domicile, des pinces aux sacs à couteaux en passant par les pierres à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44054353379502,"sku":"KW-CHAINMAIL-SCRUBBER","price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/pan-scrubber-2.jpg?v=1700088206"},{"product_id":"knifewear-honing-rod-bundle-white-and-black","title":"Kit d'affûtage Knifewear - Blanc et Noir","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSaviez-vous que vous pouvez obtenir un fusil d'affûtage à 50 % de réduction à l'achat d'un couteau de cuisine ? Ajoutez simplement un couteau de cuisine et un fusil à votre panier pour profiter de cette offre !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos du fusil blanc :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe fusil d'affûtage blanc \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eest très dur (9 sur l'échelle de Mohs) et un peu plus abrasif. Parfait pour entretenir les lames qui sont sérieusement sollicitées !\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous adorons ce fusil d'affûtage blanc pour l'aiguisage car il nettoie incroyablement bien les bavures d'un fil de lame. Sa texture est équivalente à un grain de 4000-6000, légèrement plus gros que le fusil noir. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos du fusil noir :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉquivalent à une pierre de finition de grain 8000, ce fusil d'affûtage noir est parfait pour maintenir le fil d'un couteau entre deux aiguisages. 3 à 6 passages de chaque côté de la lame la maintiendront soyeuse et redoutable. Oubliez ce que vous avez vu chez les chefs à la télévision. Vous n'avez pas besoin de beaucoup de pression ni de vitesse. Soyez simplement précis et délicat. \u003c\/span\u003eDes questions ? Regardez le GIF ci-dessous pour voir comment faire !\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/IMG_3897_480x480.gif?v=1569337062\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/IMG_3897_480x480.gif?v=1569337062\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous recherchez le niveau de tranchant bonus \"Knifenerd\" ? Complétez la trifecta en utilisant le fusil blanc, le fusil noir, puis\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.knifewear.mom\/leather-strop\/dp\/1740%20\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/shop.knifewear.mom\/leather-strop\/dp\/1740%20\"\u003ele cuir à rasoir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ctable data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003eLongueur totale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e405mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003eLongueur du fusil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e270mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos des produits Knifewear - \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epour accompagner nos couteaux, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edes articles \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous proposons un large éventail d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier amateur, des pinces aux sacs de couteaux et aux pierres à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44099814883502,"sku":"ph-44099814883502","price":114.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/BVVD5436_a9273217-3c53-4df8-9f8c-d5a161fcb392.jpg?v=1759943957"},{"product_id":"mishima-donabe-japanese-clay-pot","title":"Mishima Donabe, cocotte japonaise en terre cuite","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eCes plats traditionnels japonais en argile sont conçus pour les hotpots, ainsi que d'autres plats mijotés et braisés. L'argile offre une rétention exceptionnelle de la chaleur, permettant à la marmite de diffuser lentement et doucement la chaleur dans vos aliments. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl y a une joie authentique à cuisiner dans l'argile. Le temps passé avec le pot est significatif, et il devient plus beau avec l'âge. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eL'argile nécessite également un toucher plus délicat que votre poêle en fonte. S'il est évident de ne pas les laisser tomber, ils sont également sensibles aux grands changements de chaleur. Chaque donabe est livré avec une notice d'entretien; assurez-vous de la lire attentivement avant utilisation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTaille 8 (Dimensions extérieures, avec couvercle) : 25 cm de large, 14 cm de haut, volume de 2,2 L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTaille 9 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Dimensions extérieures, avec couvercle) : 28 cm de large, 17 cm de haut, volume de 3,2 L\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suzuki","offers":[{"title":"Taille 8 - 25cm pour 2-3 personnes","offer_id":44438685647022,"sku":"0800-5080","price":95.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Taille 9 - 29 cm pour 4-5 personnes","offer_id":44438685679790,"sku":"0800-5090","price":115.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/mishima-donabe-small-1.jpg?v=1708462967"},{"product_id":"arnest-stainless-steel-prep-storage-pans-with-strainer-and-plastic-lids-set","title":"Arnest Ensemble de 7 casseroles de préparation et de conservation en acier inoxydable avec passoire et couvercles en plastique","description":"\u003cp\u003eSéchez vos steaks salés, laissez reposer votre viande, refroidissez le katsu fraîchement frit, conservez les légumes et bien plus encore avec les bacs de préparation Arnest ! Ces bacs en acier inoxydable sont dotés de couvercles en plastique, ce qui les rend tout aussi pratiques pour ranger votre mise en place et faire mariner les viandes. Les possibilités sont infinies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient 3 bacs en acier, 3 couvercles en plastique et 1 panier grillagé.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Arnest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45324797247662,"sku":"A-76437","price":52.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Arnest-Stainless-Steel-Prep-1.jpg?v=1759451753"},{"product_id":"knifewear-king-tong-36cm-cooking-tweezers","title":"Knifewear King Tong Pince à épiler 36 cm","description":"\u003cp\u003eLes pinces de cuisson Kaiju ! Cet outil pratique ressemble à une pince, mais en mieux. Elles sont fines et très faciles à utiliser, au point de donner l'impression de retourner des steaks avec vos propres doigts (sans les brûlures). Elles manipulent facilement les aliments sur un gril, dans une poêle ou sur du charbon de bois, mais elles font bien plus encore ; utilisez-les pour servir à table, déplacer des braises pour la cuisson au feu de camp, ou organiser le binchotan dans votre gril konro. Les possibilités sont infinies avec la pince King Tong !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des produits Knifewear -\u003c\/strong\u003e Nous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine pour accompagner nos couteaux, des articles dont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous avons une large sélection d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier amateur, des pinces de précision aux sacs de couteaux et pierres à aiguiser.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Hétérosexuel","offer_id":43087568142510,"sku":"KINGTONG","price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Incurvé \/ Titre par défaut","offer_id":43533983285422,"sku":"KW-KINGTONG-CURVE","price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/KING-TONG.jpg?v=1663106158"},{"product_id":"the-chefs-press-by-chef-bruce-hill-8oz","title":"La presse du chef par le chef Bruce Hill","description":"\u003cp\u003eLa presse du chef est l'un des outils les plus pratiques de votre arsenal de cuisine. Appliquez un poids supplémentaire tout en gardant les mains libres pour accélérer le processus de cuisson et maximiser la saveur. Alourdissez les aliments sur votre gril pour saisir au maximum, rendez votre magret de canard ou votre bacon plus croustillant, ou plongez les aliments dans des marinades ou des bains-marie sous vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Nous vous suggérons de commencer avec deux presses pour permettre une certaine polyvalence. Une presse fonctionne pour les légumes et le poisson délicats, tandis que 2+ presses peuvent être utilisées sur les viandes et les articles plus copieux. Les presses s'empilent facilement les unes sur les autres ou peuvent être disposées en bardeaux pour des articles plus longs comme le bifteck de flanc et les filets de saumon.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Surface de 116 mm x 132 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e La presse de 8 oz convient aux sandwichs, aux légumes et au poisson\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e La presse de 13 oz convient aux steaks épais, aux brassicas et aux hamburgers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Fabriqué à Oakland, Californie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de Bruce Hill -\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eThe Chef's Press est né d'une véritable nécessité dans la minuscule cuisine du restaurant Bix dans une ruelle secrète de San Francisco, où le chef Bruce Hill était aux commandes des fourneaux. Les presses accélèrent le processus de cuisson, mais les conceptions conventionnelles étaient maladroites et piégeaient la vapeur. Cette conception ventilée en acier inoxydable a été soigneusement testée et fabriquée par des chefs, pour des chefs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Bruce Hill","offers":[{"title":"8 onces","offer_id":45980643623086,"sku":"CHEFPRESS-8","price":32.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/chefs-press-8oz_c87ad51a-9ff5-4dd8-82b1-9a8c505ce183.jpg?v=1762198597"},{"product_id":"shimomura-stainless-steel-curved-peeler","title":"Économe à légumes incurvé en acier inoxydable Shimomura Kogyo","description":"\u003cp\u003eL'éplucheur de légumes ultime et durable ! Entièrement en acier inoxydable, il est doté d'une lame incurvée ultra-tranchante qui épouse les contours de votre légume préféré pour l'éplucher plus rapidement qu'une lame plate. Léger et confortable à utiliser, il est même équipé de picots pour retirer les yeux de pommes de terre.\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kogyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46094835253422,"sku":"ACP-695","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Shimomura-Kogyo-peeler.jpg?v=1741369055"},{"product_id":"knifewear-soider-skimmer","title":"Écumoire araignée Knifewear","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eÉcumoire-araignée de 15 cm pour écumer toutes vos araignées ! Sortez les arancinis de l'huile chaude, les légumes de l'eau de blanchiment ou les pâtes de la casserole pour pouvoir conserver cette eau amidonnée pour votre sauce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos des produits Knifewear -\u003c\/strong\u003e Nous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine pour accompagner nos couteaux, des articles dont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous avons une large sélection d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier amateur, des pincettes aux pinces, en passant par les sacs à couteaux et les pierres à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46888927821998,"sku":"KW-SPISM","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Knifewear-spider-skimmer-1.jpg?v=1758738183"},{"product_id":"masamoto-kk-shirogami-kasumi-yanagiba-270mm","title":"Masamoto KK Shirogami Kasumi Yanagiba 270mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Masamoto -\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAvant Knifewear, de nombreux chefs faisaient un pèlerinage au Japon pour acquérir un couteau très spécial pour leur collection – et c'était un Masamoto qu'ils recherchaient. Masamoto Sohonten est un fabricant de couteaux légendaire basé à Tokyo, prisé pour son incroyable qualité et son absurdité minceur. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes KK Shirogami Kasumi sont leur gamme de couteaux à un seul biseau forgés à la main en shirogami, avec un machi étendu unique de style tokyoïte !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e Les Yanagibas sont des couteaux longs, fins et à un seul biseau, meulés et affûtés d'un seul côté. Traduit par \"feuille de saule\", ils sont gracieux et élégants comme leur nom l'indique. Les Yanagibas sont couramment utilisés pour trancher le sashimi, mais peuvent également servir à découper d'autres viandes comme le rosbif et les côtes de bœuf.\u003c\/p\u003e","brand":"Masamoto Sohonten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46947636609198,"sku":"KK0427","price":525.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Masamoto-KK-Shirogami-Kasumi-Yanagiba-270mm-1.jpg?v=1764272173"},{"product_id":"seseragi-bread-knife-210mm","title":"Couteau à pain Seseragi 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe couteau à pain Seseragi est un excellent couteau polyvalent pour tout, de la brioche la plus moelleuse à la croûte dure d'un levain. Un couteau à pain classique avec un manche en bois léger et des dents concaves pour une bonne prise en main. Il a aussi un peu de flexibilité au niveau de la lame !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme - \u003c\/b\u003eLe pain est la pierre angulaire de la civilisation, un aliment noble digne de sa propre famille de couteaux. Plutôt que de détruire le beau pain que vous venez de cuire ou d'acheter, ce magnifique morceau de gluten mérite d'être tranché avec les meilleures dentelures. Cette lame est d'une netteté rasoir, même selon les normes des couteaux ordinaires, et n'aura aucun mal à couper des milliers de pains copieux.\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47712295485614,"sku":"MS-001","price":72.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/SuncraftSeseragiBreadKnife210mm1.jpg?v=1781896922"},{"product_id":"hinoki-wood-pressed-sushi-mold","title":"Moule à sushi pressé en bois de Hinoki","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eShaping sushi is great fun, but it ain’t easy.  My first kitchen job, I got thrown into the sushi section of the restaurant and told to help the chef get 200 nigiri ready for a big party, needless to say, I wasted more than I made.  But no longer! The Hinoki Wood Pressed Sushi Mould makes pressed sushi accessible to everyone.  \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSimply place your mould onto the base, add your rice and press down with the pressing plate to create a base.  Remove the pressing plate and add your topping, press again, and it’s ready to slice.  Either slice in the mould using the knife slots or remove and freestyle it.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBefore the first use, soak in water with a splash of vinegar for one hour. For subsequent uses, soak the mould in water for 5 minutes before use. After each use, wet the inside lightly to prevent sticking.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Wash by hand and air dry; never put it in the dishwasher. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Senshu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47766820389038,"sku":"234-79247","price":30.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/SenshuHinokiWoodPressedSushiMold1.jpg?v=1784236580"},{"product_id":"wood-sushi-oke-33cm","title":"Hangiri en bois pour riz à sushi 33cm","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSushi rice seasoning with ease. The rice mixing hangiri ensures more even seasoning of your sushi rice, resulting in more flavour throughout the batch.  The wide barrel design allows you to get individual grains properly seasoned and cooled quickly. The wooden construction absorbs excess moisture, allowing less water to be retained by the rice and enabling more seasoning to be added.  \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTo clean the hangiri, use warm water and soak off any stubborn bits of rice. Do not oversoak. Scrub using a tawashi or soft brush.  Do not use soap, as the porous wood can take on the taste and aroma of the soap.  Dry thoroughly and allow to air dry upside down.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Senshu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47766875996334,"sku":"234-85425","price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/WoodSushiRiceMixingHangiri33cm1.jpg?v=1784234472"},{"product_id":"knifewear-silicone-spatula","title":"Spatule en silicone Knifewear","description":"\u003cp\u003eLa spatule en silicone Knifewear est fabriquée à partir d'une seule pièce de silicone, de sorte qu'il n'y a aucun endroit où les aliments ou les bactéries peuvent se cacher. C'est le même silicone durable, résistant et de haute qualité que notre Spoonula. Suffisamment résistante pour crémer le beurre et suffisamment flexible pour atteindre les coins de n'importe quel ustensile de cuisine. \u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Red","offer_id":47961760071854,"sku":"KW-SPTLA-RD","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Black","offer_id":47961760104622,"sku":"KW-SPTLA-BK","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Blue","offer_id":47961760137390,"sku":"KW-SPTLA-CY","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Purple","offer_id":47961760170158,"sku":"KW-SPTLA-PR","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Knifewear_Silicone_Spatula_10.jpg?v=1787345579"},{"product_id":"marna-standing-rice-paddle","title":"Spatule à riz Marna Standing","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIf you’re as serious about your rice as we are, this is the one for you. Ergonomic and well-designed, the Marna rice paddle features dimples to reduce sticking, a thin blade to cut and season the rice, and a sturdy base to stand it up when not in use.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e“The best rice paddle in the world” - Nolan Hunn, 2026\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48021846360238,"sku":"K386BK","price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/MarnaStandingRicePaddle4.jpg?v=1784740190"},{"product_id":"matsunaga-seisakusho-shokupan-bread-loaf-pan-with-lid","title":"Matsunaga Seisakusho Shokupan Bread Loaf Pan with Lid","description":"","brand":"Matsunaga Seisakusho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48270696087726,"sku":"MS224","price":140.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/collections\/kevlarri-favourites.oembed","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}