{"product_id":"custom-handle-fujimoto-hammer-tone-sld-santoku-165mm","title":"Fujimoto Marteau Tone SLD Santoku 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme -\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSantoku signifie « Trois vertus » ou « Résoudre trois problèmes ». Les trois vertus sont la viande, le poisson et les légumes, ou trancher, couper en dés et hacher selon votre interprétation. Cela signifie que le Santoku est un couteau polyvalent, adapté aussi bien au cuisinier amateur qu'au chef professionnel. La hauteur signifie un bon dégagement pour les grandes mains, tandis que la lame relativement courte peut être maniée par n'importe qui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de Fujimoto Hammer Tone -\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLe Hammer Tone est la rock star de la gamme Fujimoto, avec sa beauté saisissante et son éclat sexy.\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eCette ligne a nécessité près de deux ans de collaboration et de conception, et nous continuerons à ajouter d'autres formes au fur et à mesure de leur développement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe nom \"\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eHammer Tone\" vient de l'aspect fraîchement forgé et des marques de marteau en forme de X sur la surface carbonisée \"kurouchi\".\u003c\/span\u003e Le manche octogonal en noyer accentue magnifiquement l'apparence de la lame et s'adapte parfaitement à toutes les tailles de main. Ce manche donne à la lame une lumière globale sentiment et équilibre vers l'avant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eL'acier de base est de l'acier semi-inoxydable SLD, conçu à l'origine par Hitachi pour couper d'autres aciers. Il tient un bord aussi long qu'un acier au carbone mais est beaucoup plus facile à entretenir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fujimoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46418237161646,"sku":"CUSTOM-FUJSL165SA","price":351.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/custom-handle-fujimoto-hammer-tone-sld-santoku-165mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}