{"product_id":"fujimoto-nashiji-4-piece-knife-set","title":"Jeu de 4 couteaux Fujimoto Nashiji","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCes couteaux Fujimoto ont été les premiers que nous avons commercialisés ; à ce jour, ils restent un favori du personnel et des clients. Voici pourquoi : certaines lames japonaises sont fabriquées en acier au carbone, qui devient incroyablement tranchant mais peut rouiller, tandis que d'autres sont fabriquées en acier inoxydable, facile à entretenir mais n'ayant pas tout à fait la même magie. Ceux-ci offrent le meilleur des deux mondes, fabriqués avec un noyau en acier au carbone super dur, protégé par une couche extérieure en acier inoxydable, de sorte que seul le tranchant nécessite un entretien ! C'est une façon géniale de fabriquer un couteau, et la finition « nashiji », inspirée par l'aspect et le toucher de la peau de poire asiatique, le rend exceptionnel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes lames Fujimoto sont fabriquées par une équipe d'artisans experts, et chaque étape est réalisée à la main par un spécialiste dans son domaine afin de créer un couteau constant, abordable et performant. Les couteaux Fujimoto sont dotés d'un manche japonais classique, appelé « wa handle », qui concentre la majeure partie du poids du couteau dans la lame. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Fujimoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47530733371566,"sku":null,"price":760.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Fujimoto-nashiji-set-4pc.jpg?v=1771628108","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/fujimoto-nashiji-4-piece-knife-set","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}