{"product_id":"ichigo-sld-migaki-ko-santoku-150mm","title":"ICHIGO Nezu Gyuto 150mm","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos d'ICHIGO ICHIE -\u003c\/b\u003e En tant que marque de couteaux, Ichigo Ichie se compose de deux parties : Ichigo, signifiant « toute une vie », et Ichie, « une rencontre unique ». Les couteaux Ichigo sont ceux que nous nous attendons à garder pendant des années, ceux à partir desquels vous pouvez lentement construire un ensemble ou vers lesquels vous pouvez revenir pour offrir des cadeaux à vos proches. Les couteaux Ichie sont ceux que nous aimons tendrement, mais qui ne resteront peut-être pas éternellement dans nos magasins. Comme un excellent sachet de thé ou une bonne bouteille de whisky, nous les savourerons tant qu'ils seront là.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos d'ICHIGO SLD Migaki - \u003c\/strong\u003eJ'ai toujours dit que le meilleur couteau est celui qui vous donne envie de cuisiner, et c'est précisément ce que ce couteau me fait ! Je suis attiré par la lame polie, presque miroir, si parfaitement complétée par le manche en bubinga foncé. Bien que j'aie d'abord pris ce couteau pour sa beauté, j'y reviens toujours parce qu'il coupe si bien. Parfaitement aiguisé pour une lame super fine, il tranche les légumes sans effort. Chaque fois que je coupe avec, je me souviens de la première fois que j'ai essayé un couteau japonais et que je suis tombé amoureux de son tranchant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eParce que ce couteau est fabriqué en acier semi-inoxydable SLD, il nécessite également beaucoup moins d'entretien qu'un couteau japonais moyen. Tant que vous suivez le guide d'entretien, votre couteau coupera magnifiquement pendant des décennies. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eCe couteau est destiné aux petits travaux effectués sur une planche à découper. Parfait pour émincer les échalotes, couper les herbes et désosser les petites protéines. De plus, c'est un outil indispensable pour ceux qui ne sont pas à l'aise avec un grand couteau de chef. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ichigo Ichie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46675536707758,"sku":"ICHGSLD150KSA","price":170.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Ichigo_SLD_Migaki_Gyuto_150mm_1.jpg?v=1773164713","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/ichigo-sld-migaki-ko-santoku-150mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}