{"product_id":"king-chopper-shirogami-stainless-clad-kau-kong-chopper-1-193mm","title":"Hachoir à viande King Shirogami Acier inoxydable plaqué Kau Kong Hachoir n°1 193 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFabriqué à Taïwan avec de l'acier japonais, c'est la perfection du couperet ! Les couperets chinois Chopper King sont fabriqués à la main par des artisans experts selon des styles traditionnels et tranchent aussi bien que les meilleurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eQuand beaucoup de gens pensent à un couperet chinois, ils imaginent un couteau polyvalent qui peut presque tout faire. C'est ce couperet. Le Kau Kong tranchera l'ail, fendra la courge et coupera le rôti de porc. Évitez simplement les gros os !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl prend un tranchant diaboliquement aiguisé grâce à un noyau en acier au carbone Shirogami #2, et un revêtement protecteur en acier inoxydable signifie que seul le tranchant doit être maintenu au sec pour éviter la rouille.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cbr\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme - \u003c\/b\u003eCeci est le couteau de chef chinois par excellence, fabriqué en acier à haute teneur en carbone, et il est parfait pour une large gamme de tâches similaires à un gyuto de 210 mm ou 240 mm. Des hachages fins aux légumes hachés et à la viande tranchée, cette lame peut tout gérer sauf les os. Si vous cherchez à expérimenter une forme différente et à maîtriser de nouvelles compétences, vous devez vous procurer l'un de ces couteaux.\n","brand":"Chopper King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46438442008750,"sku":"S2KC1","price":145.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/ChopperKingShirogamiStainlessCladKauKongChopper_1193mm1.jpg?v=1780672917","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/king-chopper-shirogami-stainless-clad-kau-kong-chopper-1-193mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}