{"product_id":"masamoto-ks-hongasumi-kiritsuke-petty-165mm","title":"Masamoto KS Hongasumi Kiritsuke Petty 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-2d59b3af-7fff-d5fe-abf5-15be070a4353\"\u003e\u003cspan\u003eÀ propos du fabricant - \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eAvant Knifewear, de nombreux chefs faisaient un pèlerinage au Japon pour acquérir un couteau super spécial pour leur collection – et un Masamoto était ce qu'ils recherchaient. Masamoto Sohonten est un coutelier légendaire basé à Tokyo, réputé pour son incroyable qualité et sa finesse absurde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes KS Hongasumi sont une seule pièce de Shirogami sans acier de revêtement ! C'est la définition même de la précision, incroyablement fins et légers. C'est ce que la plupart des gens recherchent lorsqu'ils cherchent un couteau Masamoto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e C'est le couteau idéal pour les petites tâches effectuées sur une planche à découper. Parfait pour trancher les échalotes, couper les herbes et désosser les petites protéines. De plus, les couteaux Petty sont un outil indispensable pour ceux qui ne se sentent pas à l'aise avec un grand couteau de chef.\u003c\/p\u003e","brand":"Masamoto Sohonten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46947603054766,"sku":"KS4216KT","price":475.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Masamoto_KS_Hongasumi_Kiritsuke_Petty_165mm_1.jpg?v=1773155262","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/masamoto-ks-hongasumi-kiritsuke-petty-165mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}