{"product_id":"moritaka-as-kurouchi-sujihiki-270mm","title":"Moritaka AS Kurouchi Sujihiki 270mm","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003eÀ propos de Moritaka Hamono -\u003c\/b\u003e Parler des couteaux Moritaka, c'est parler d'histoire. Moritaka Hamono a été fondée en 1293, ce qui signifie que la famille Moritaka travaille comme forgerons dans le sud de Kyushu depuis plus de 720 ans. Oui, chaque homme de la famille fabrique des couteaux depuis 27 générations.\u003cbr\u003e Les Moritaka soudent à la forge leur propre acier warikomi (triple laminé) plutôt que de l'acheter pré-laminé à l'usine, car ils préfèrent s'en tenir aux méthodes traditionnelles éprouvées. Tout dans leurs couteaux est enraciné dans la tradition.\u003cbr\u003e","brand":"Moritaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30931046694960,"sku":"MOASKU270SU-WAL","price":389.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/Moritaka-AS-Kurochi-Suji-270.jpg?v=1572668555","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/moritaka-as-kurouchi-sujihiki-270mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}