{"product_id":"naniwa-specialty-stone-3000-210x70x10mm","title":"Naniwa Advance\/Super Stone grain 3000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eC'est là que la plupart des affûtages commencent. Si votre lame accroche mais coupe toujours, cette granularité est à peu près la plus rugueuse que vous devriez avoir besoin d'utiliser. Elle lime bien l'acier, mais est beaucoup moins agressive qu'une pierre plus rugueuse comme une 1000. Par conséquent, la pierre fait le travail sans limer l'excès d'acier et sans raccourcir la durée de vie de votre lame.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLes pierres Naniwa Specialty sont plus tendres que certaines, elles nécessitent donc un aplatissement plus soigné et plus fréquent. Elles sont une excellente option économique et dureront toute une vie d'aiguisage occasionnel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAplatissez toujours votre pierre avec une \u003ca href=\"https:\/\/www.kentofinglewood.com\/products\/knifewear-truing-stone-220-grit-170x55x30mm\"\u003epierre de surfaçage\u003c\/a\u003e après l'affûtage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Naniwa -\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eNaniwa est le plus grand et le meilleur fabricant de pierres à aiguiser au Japon. Leurs pierres sont parmi les plus hautes qualités au monde, bonnes pour les professionnels et les amateurs. Ils fabriquent une large gamme de grains et de densités, afin que vous puissiez choisir la pierre parfaite pour vos besoins et votre budget.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":5875705156,"sku":"S1-430","price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/naniwa-super-stone-3000.jpg?v=1671647212","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/naniwa-specialty-stone-3000-210x70x10mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}