{"product_id":"noma-in-kyoto-issue-01","title":"Noma à Kyoto - Numéro 01","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe journal détaillé raconte l'histoire du séjour de Noma à Kyoto, au plus fort de la saison des Sakura. Avec une équipe entière de 103 personnes extraordinairement curieuses, Noma s'est lancé dans une toute nouvelle aventure dans la ville mythique de Kyoto.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette publication offre aux lecteurs — des passionnés de gastronomie à toute personne curieuse du Japon — un aperçu des voyages et des apprentissages de Noma, ainsi qu'un guide de la ville remarquable que nous avons pu appeler notre foyer pendant tout un printemps. C'est un regard affectueux sur notre expérience, les plats que nous avons créés, les personnes que nous avons rencontrées et les voyages que nous avons entrepris.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNoma à Kyoto présente les contributions de l'équipe de Noma ainsi que d'amis du monde entier, y compris les écrivains Adam Sachs et Robbie Swinnerton et l'actrice Lily Collins. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTexte en anglais | Environ 220 pages sur papier de haute qualité | Magazine en édition limitée à tirage unique.\u003c\/p\u003e","brand":"Noma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44477496688814,"sku":"NOMAN1C1","price":75.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/WhatsAppImage2023-11-27at15.57.05_1000x_23022a73-32c3-44d4-b5bd-e51d71abf09f.jpg?v=1759451747","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/noma-in-kyoto-issue-01","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}