{"product_id":"sakai-kikumori-ren-aoichi-yanagiba-270mm","title":"Sakai Kikumori Ren Aoichi Yanagiba 270mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Sakai Kikumori Ren - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003eComme de nombreuses régions productrices de couteaux, Sakai est confrontée au défi d'attirer de nouvelles personnes dans l'industrie. Ren est né et a été créé sous le principe de verser aux jeunes fabricants une plus grande part des bénéfices pour aider à couvrir le coût de la formation du nouveau personnel. Ils sont forgés par Nakagawa-san en acier bleu #1, et ils ont de magnifiques manches avec des accents turquoises.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cbr\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003eLes Yanagibas sont des couteaux longs, fins, à simple biseau, meulés et aiguisés d'un seul côté. Traduisant \"feuille de saule\", ils sont gracieux et élégants comme leur nom l'indique. Les Yanagibas sont couramment utilisés pour trancher le sashimi, mais peuvent également être utilisés pour découper d'autres viandes comme le rôti de bœuf et les côtes de bœuf.\n","brand":"Sakai Kikumori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45906230378670,"sku":"SKMRENA1270YA","price":684.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/SakaiKikumoriRenAoichiYanagiba270mm1.jpg?v=1778252833","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/sakai-kikumori-ren-aoichi-yanagiba-270mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}