{"product_id":"sakai-takayuki-vg10-tsuchime-damascus-steak-petty-120mm","title":"Sakai Takayuki VG10 33 Couches Damas Steak Petty 120mm","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e C'est le couteau pour les tâches plus petites effectuées sur une planche à découper. Parfait pour trancher les échalotes, couper les herbes et désosser les petites protéines. De plus, les couteaux Petty sont un outil indispensable pour ceux qui se sentent mal à l'aise de manier un couteau de chef plus grand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de Sakai Takayuki VG10 Damas 33 Couches - \u003c\/b\u003eSakai Takayuki est bien connu comme le plus grand fabricant de couteaux à Sakai. L'entreprise regroupe un certain nombre de forgerons et d'artisans qui travaillent ensemble pour créer une vaste gamme de couteaux. Bien que la région de Sakai se spécialise traditionnellement dans les lames à un seul biseau, Sakai Takayuki fabrique de nombreuses formes différentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa gamme damas 33 couches de Sakai Takayuki est forgée à partir de VG-10, un acier inoxydable à haute teneur en carbone créé pour la fabrication de couteaux, puis laminé \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eavec 33 couches de Damas et sont MAGNIFIQUES. Un véritable art utilisable ! \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e manche octogonal en bois de zelkova est agréable en main et permet au poids de la lame de travailler pour vous !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":22787883434032,"sku":"ST-07481","price":181.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/st-tsuchime-petty-1.jpg?v=1593212657","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/sakai-takayuki-vg10-tsuchime-damascus-steak-petty-120mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}