{"product_id":"sentan-shirogami-stainless-nashiji-chinese-cleaver-170mm","title":"Hachoir chinois Sentan Shirogami Acier inoxydable Nashiji 170 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos de la forme - \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl s'agit du couteau de chef chinois par excellence, fabriqué en acier à haute teneur en carbone, et qui convient parfaitement à un large éventail de tâches similaires à celles d'un gyuto de 210mm ou 240mm. Des hachages fins aux coupes de légumes et au tranchage de la viande, cette lame peut tout gérer sauf les os. Si vous cherchez à expérimenter une forme différente et à maîtriser de nouvelles compétences, vous devez vous procurer l'un de ces couteaux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sentan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45094705135790,"sku":"SNTNW2\/SKR170CCL","price":175.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/sentan-shirogami-stainless-nashiji-chinese-cleaver-170.jpg?v=1714668081","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/sentan-shirogami-stainless-nashiji-chinese-cleaver-170mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}