{"product_id":"sg2-kurouchi-tsuchime-western-petty-150mm","title":"Nigara SG2 Kurouchi Tsuchime Western Petty 150mm","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme - \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eC'est le couteau idéal pour les petits travaux effectués sur une planche à découper. Parfait pour trancher les échalotes, hacher les herbes et désosser les petites protéines. De plus, les couteaux Petty sont un outil indispensable pour ceux qui ne se sentent pas à l'aise avec un grand couteau de chef.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de Nigara Hamono - \u003c\/b\u003eNigara-san est un coutelier relativement nouveau originaire de la préfecture d'Aomori, mais ce n'est pas une nouvelle entreprise. La société existe depuis plus de 350 ans, remontant à leurs ancêtres forgerons d'épées. La fabrication de couteaux est une petite partie de ce qu'ils font ; ils produisent également de grandes poutres en acier et d'autres matériaux pour les bâtiments ! Go Yoshizawa, 35 ans, est un jeune forgeron qui est le fils du président de l'entreprise et a décidé de revenir à leurs racines de forge. Il fabrique maintenant des couteaux tsuchime uniques et superbes et du Damas plié à la main.\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara Hamono","offers":[{"title":"Option 1","offer_id":42720073547950,"sku":"NGSG2KUTSUWE150PE-PURPLE","price":595.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Option 2","offer_id":42733868449966,"sku":"NGSG2KUTSUWE150PE-UNKNOWN2","price":595.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Variante 3","offer_id":42733868875950,"sku":"NGSG2KUTSUWE150PE-UNKNOWN3","price":595.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Variante 4","offer_id":42733869334702,"sku":"NGSG2KUTSUWE150PE-UNKNOWN4","price":595.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Option 5 - Turquoise vert","offer_id":45224856125614,"sku":"NGSG2KUTSUWE150PE-5","price":595.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Option 6 - Turquoise à rayures","offer_id":45224856682670,"sku":"NGSG2KUTSUWE150PE-6","price":595.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/nigara-sg2-kurouchi-tsuchime-western-petty-option-1.jpg?v=1708462647","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/sg2-kurouchi-tsuchime-western-petty-150mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}