{"product_id":"takeshi-saji-sg2-black-damascus-western-sakimaru-sujihiki-240mm","title":"Takeshi Saji SG2 Damascus noir Sakimaru Sujihiki 240mm","description":"\u003cbr\u003e\n  \u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e Sujihiki se traduit littéralement par \"trancheuse à chair\" et fait exactement ce que son nom suggère. Il est parfait pour découper et trancher les rôtis, la dinde, les viandes crues, le poisson et toutes les autres protéines. La longueur étendue de la lame vous permet de trancher en un seul long mouvement au lieu de faire glisser le couteau d'avant en arrière dans un mouvement de scie, et la surface réduite empêche la lame de coller à la viande. Les tranches nettes de poitrine de bœuf ou les applications ultra-fines comme le Carpaccio deviendront un jeu d'enfant à réaliser.\n","brand":"Takeshi Saji","offers":[{"title":"Acrylique blanc\/vert","offer_id":46252212748462,"sku":"TKSJSG2BLDMWE240SSU-1","price":790.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Acrylique Blanc","offer_id":46252212781230,"sku":"TKSJSG2BLDMWE240SSU-2","price":790.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Acrylique Noir\/Orange","offer_id":46252212813998,"sku":"TKSJSG2BLDMWE240SSU-3","price":790.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Acrylique bleu","offer_id":46717795172526,"sku":"TKSJSG2BLDMWE240SSU-4","price":790.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Acrylique Rouge","offer_id":46717795205294,"sku":"TKSJSG2BLDMWE240SSU-5","price":790.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Takeshi-Saji-SG2-black-damascus-western-sakimaru-sujihiki-blue-1.jpg?v=1742405393","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/takeshi-saji-sg2-black-damascus-western-sakimaru-sujihiki-240mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}