{"product_id":"tamahagane-san-knife-set","title":"Ensemble de Couteaux Tamahagane San","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamahagane est un coutelier de Tsubame Sanjo, connu pour créer des lames de haute qualité à un prix très raisonnable. Leurs couteaux présentent une esthétique moderne et minimale qui s'intégrera parfaitement dans n'importe quelle cuisine, ce qui en fait des cadeaux idéaux. Les chefs les apprécient pour leur durabilité et leur facilité d'entretien, tandis qu'ils sont populaires auprès des cuisiniers amateurs qui s'initient au monde des couteaux japonais grâce à leur superbe tranchant.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette série de Tamahagane est fabriquée en acier inoxydable VG5. Similaire à son homologue, le VG10, le VG5 conserve un excellent tranchant mais\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ele VG5 est plus durable et plus facile à aiguiser\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eque les autres aciers inoxydables japonais. Cela le rend parfait pour offrir à des personnes qui pourraient être plus dures avec leurs couteaux, ou pour une utilisation dans une cuisine commerciale où quelqu'un d'autre pourrait emprunter votre couteau. Le manche en Micarta stratifié est à la fois magnifique et super durable.\u003c\/p\u003e","brand":"Tamahagane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401534697646,"sku":"","price":661.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/tamahagane-group.jpg?v=1701376278","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/tamahagane-san-knife-set","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}