{"product_id":"toroku-sakai-gekka-gyuto-3-piece-knife-set","title":"Ensemble de 3 couteaux Touroku Sakai Gekka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Touroku Sakai -\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eContrairement à de nombreux fabricants de couteaux régionaux, Toroku Sakai travaille avec des artisans de tout le Japon. Ils trouvent les meilleurs dans chaque région et les réunissent pour fabriquer des lames vraiment exceptionnelles. Comme un producteur de musique talentueux, ils associent des personnes et des compétences qui se complètent parfaitement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe couteau est tellement agréable à manipuler ; parfaitement équilibré, comme il se doit. Un peu d'acier supplémentaire dans le manche lui donne plus de poids que le manche japonais moyen, mais moins que le manche à pleine soie riveté classique. La lame est fine et tranchante comme un rasoir, mais relativement robuste et facile d'entretien, grâce à sa fabrication en acier inoxydable VG10.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Touroku Sakai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47276398182574,"sku":null,"price":522.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/unnamed_19ef8a55-f842-4386-9822-62b238cf9228.jpg?v=1767050391","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/toroku-sakai-gekka-gyuto-3-piece-knife-set","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}