{"product_id":"tsunehisa-as-s-migaki-wa-bunka-165mm","title":"Tsunehisa AS\/S Migaki Wa Santoku 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos de la forme :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est aussi un couteau multi-usages, mais avec un léger biais végétal. Santoku signifie « Trois vertus » ou « Résoudre trois problèmes ». Les vertus ou les problèmes sont de trancher, de couper en dés et de hacher. Santoku se trouve généralement dans des longueurs de 160 mm à 190 mm. Ceux-ci sont de plus en plus populaires dans les cuisines occidentales en raison de leur forme unique et de leur taille plus petite et facile à manipuler.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos de Tsunehisa :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eles lames Tsunehisa sont fabriquées selon la philosophie de la « qualité abordable ». Ils fabriquent des lames japonaises haut de gamme en forgeant leur acier à la machine pour créer un produit fiable, cohérent et abordable, qui est ensuite fini avec amour par une équipe d'artisans experts pour un ajustement et une finition faits à la main.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43905019281582,"sku":"T-00314","price":267.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Tsunehisa-San-Bunka.jpg?v=1715354075","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/tsunehisa-as-s-migaki-wa-bunka-165mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}