{"product_id":"tsunehisa-aus10-sanjushichi-nawame-damascus-nakiri-165mm","title":"Tsunehisa AUS10 Sanjushichi 参拾漆 Nawame Damascus Nakiri 165mm T-03706","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de Tsunehisa -\u003c\/b\u003e Ces couteaux sont fabriqués avec une philosophie de qualité abordable. Tsunehisa s'engage à fabriquer des lames japonaises haut de gamme en forgeant leurs aciers à la machine pour créer un produit fiable et constant à un excellent prix. Tous leurs couteaux sont produits avec amour par une équipe d'artisans experts pour un ajustement et une finition faits à la main.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e Un Nakiri est un couteau à légumes. Sous-utilisée dans la cuisine occidentale, la lame plate du Nakiri est conçue pour couper les légumes en poussant\/tirant. Étant donné que le tranchant plat du couteau touche la planche à découper en une seule fois, vous ne transformerez pas le légume en accordéon. Les légumes en accordéon sont toujours connectés comme une poupée en papier après que vous ayez \"fini\" de les couper. Pour vraiment comprendre la génialité d'un Nakiri, nous vous recommandons de préparer une soupe à l'oignon votre première nuit avec le couteau. La facilité de coupe vous épatera.\u003c\/p\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46592404684974,"sku":"T-03706","price":258.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/TsunehisaAUS10SanjushichiNakiri165mmT-037061.jpg?v=1775678183","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/tsunehisa-aus10-sanjushichi-nawame-damascus-nakiri-165mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}