{"product_id":"tsunehisa-aus8-sanjukyu-migaki-yanagiba-270mm-t-03919","title":"Tsunehisa AUS8 Sanjukyu 参拾玖 Migaki Yanagiba 270mm T-03919","description":"\n  \u003cb\u003eÀ propos de Tsunehisa -\u003c\/b\u003e Ces couteaux sont fabriqués avec une philosophie de qualité abordable. Tsunehisa se consacre à la fabrication de lames japonaises haut de gamme en forgeant leurs aciers à la machine pour créer un produit fiable et constant à un excellent prix. Tous leurs couteaux sont produits avec amour par une équipe d'artisans experts pour une adaptation et une finition faites à la main.\n\u003cbr\u003e\n  \u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e Les Yanagibas sont des couteaux longs, minces, à biseau unique, rectifiés et affûtés d'un seul côté. Traduisant \"feuille de saule\", ils sont gracieux et élégants comme leur nom l'indique. Les Yanagibas sont couramment utilisés pour trancher les sashimis, mais peuvent également être utilisés pour découper d'autres viandes comme le rôti de bœuf et la côte de bœuf.\n","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47674832519342,"sku":"T-03919","price":185.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/TsunehisaAUS8SanjukyuMigakiYanagiba270mmT-039191.jpg?v=1778531391","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/tsunehisa-aus8-sanjukyu-migaki-yanagiba-270mm-t-03919","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}