{"product_id":"zanmai-classic-pro-damascus-flame-bread-230mm","title":"Mcusta Zanmai Classic Pro Damas Flame Pain 230mm","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de Mcusta Zanmai Flame - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes couteaux Mcusta sont tout simplement magnifiques. En plus de leur superbe finition damassée, ils offrent un large éventail de formes qui couvrent toutes les tâches pour lesquelles vous aurez besoin d'un couteau dans la cuisine. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes manches intègrent plus d'acier que de nombreuses lames japonaises, à l'image des manches pleine soie auxquels nous sommes habitués. Associés à leur acier incroyablement performant, vous obtenez une lame capable d'une précision et d'un tranchant extrêmes, avec une sensation de confiance et de familiarité en main. Par conséquent, ces couteaux sont particulièrement appréciés des chefs professionnels et des cuisiniers à domicile qui passent de couteaux allemands à l'acier japonais. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMcusta est une entreprise familiale spécialisée dans la création des meilleures lames de luxe, des couteaux de cuisine aux ciseaux. Alors que la plupart des couteaux fabriqués en usine sont estampés dans l'acier, Mcusta découpe ses couteaux au laser pour créer ses lames caractéristiques avec la plus grande précision possible. Une fois les lames coupées, tout l'assemblage et l'affûtage sont effectués à la main pour garantir un excellent ajustement et une finition parfaite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003eJ'aime couper le pain avec mon Gyuto car il ne fait pas beaucoup de miettes. Mais parfois, il faut des dentelures pour couper des pains au levain très croustillants ou des baguettes françaises fraîchement cuites. Ceci est vraiment juste pour couper du pain, pas vos tomates ! C'est à cela que servent vos autres couteaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Mcusta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28930629304368,"sku":"MC-HFR-8014D","price":264.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/mcusta-pro-flame-bread-1.jpg?v=1561595323","url":"https:\/\/knifewear.mom\/fr\/products\/zanmai-classic-pro-damascus-flame-bread-230mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}