Ignorer et passer au contenu

Votre panier est vide

Continuer les achats

Vous possédez un compte ?

Connectez-vous pour payer plus vite.

Votre panier

Chargement en cours...

Instructions spéciales concernant la commande

Instructions spéciales concernant la commande

Total estimé

$0.00 CAD

Taxes, réductions et frais d’expédition calculés à l’étape du paiement.

Propriété et exploitation canadiennes – Livraison à 3 $ pour les commandes de plus de 100 $ au Canada.

Facebook
Instagram
YouTube
TikTok
Wishlist

Pays/région

Rechercher

Australie AUD $
Canada CAD $
Royaume-Uni GBP £
États-Unis USD $

Couteaux japonais
- En vedette
  
  Nouvelles Arrivées
  Meilleures ventes
  Tous les couteaux japonais
  Ensembles de couteaux de cuisine
  Rare, exclusif et difficile à trouver
  Quiz cadeaux de couteaux japonais
- Formes de couteau
  
  Gyuto
  Santoku
  Petit
  Nakiri
  Bunka
  Sujihiki - Couteaux à découper japonais
  Honesuki
  Désossage
  Yanagiba
  Usuba
  Toutes les formes de couteaux
- Couteaux par utilisation
  
  Cuisinier polyvalent
  Utilitaire
  Éplucher
  Légume
  Pain / Dentelé
  Désossage
  Sculpture
  Couteaux à steak
  Ensembles de couteaux de cuisine
- Nos Forgerons et Artisans
  
  Masashi Yamamoto
  Moritaka Hamono
  Nigara Hamono
  Yoshikazu Tanaka
  Yoshimi Kato
  Yu Kurosaki
  Takumi Ikeda
  Teruyasu Fujiwara
  Voir plus de forgerons
- Toutes les gammes de couteaux
  
  Fujimoto
  Haruyuki
  Hado Sakaï
  Masakage
  Masutani Hamono
  Ryusen
  Sakai Takayuki
  Tojirō
  Toutes les gammes de couteaux
  Tous les types d'acier
  Toutes les marques
Affûtage
- Affûtage
  
  Couteaux Pierres et équipement
  Fusils à aiguiser, cuirs à affûter et accessoires
  Pierres à dresser et plaques diamantées
  Tous les affûtages
- Ensembles de pierres à aiguiser
  
  Kit d'aiguisage Knifewear
- Affûtage par le grain
  
  Pierres à aiguiser à grain grossier
  Pierres à aiguiser à grain moyen
  Pierres à aiguiser à grain fin
  Pierres à aiguiser à grain super fin
- Services d'affûtage
  
  Services d'affûtage de couteaux
  Réparation de couteaux - éclats, pointes et torsions
  Affûtage de couteaux par correspondance
- Cours d'affûtage de couteaux
  
  Calgary
  Edmonton
  Ottawa
  Toronto
  Vancouver
Konros et ustensiles de cuisine
Ustensiles de Chef
- Ustensiles de cuisine
  
  Râpes et Éplucheurs
  Ciseaux de cuisine
  Couteaux à huîtres
  Outils de pêche
  Outils de dressage
  Spatules, cuillères et louches
  Pinces et pincettes
  Ustensiles de cuisine en bois
  Tout
- Ustensiles de cuisine
  
  Nettoyage et entretien
  Racloirs de cuisine
  Mandolines
  Outils de mesure
- Ustensiles de préparation des aliments
  
  Bols et passoires en acier inoxydable
  Bacs à ingrédients et bacs de préparation
  Poids et presses alimentaires
- Planches à découper
  
  Mélèze du Canada
  Bois pour Chef
  Hasegawa
  Parker Asashi
  Planche à découper Tojiro Paulownia
  Toutes les planches à découper
- Rangement des couteaux
  
  Protège-lames et Sayas
  Porte-couteaux magnétiques
  Sacs à couteaux
  Blocs et supports à couteaux
- Extérieur
  
  Haches et Hachettes
  Outils de jardinage
  Couteaux Higo
  Couteaux de poche et d'extérieur
- Autre
  
  Tabliers
  Livres de cuisine
  Produits dérivés Knifewear – T-shirts, autocollants et plus encore
Des classes
- Cours à Calgary
  
  Affûtage de couteaux
  Coupe comme un chef
  Découpe du poulet
  Fumage de la poitrine de bœuf
  Sushi
  Couteau de cuisine 101 — InglewooDIY
  Yakitori
  2SLGBTQIA+ Sharpening
- Cours à Edmonton
  
  Affûtage des couteaux
  Coupez comme un chef
  Découpe de poulet
- Cours à Ottawa
  
  Couper comme un chef
  Affûtage de couteaux
  Découpe du poulet
  Atelier de fermentation de miso
  Yakitori
- Cours à Toronto
  
  Affûtage des couteaux
  Couper comme un chef
  Découpe de poulet
  Yakitori
  Donabe
- Cours à Vancouver
  
  Couper comme un chef
  Affûtage des couteaux
  Découpe de poulet
  Cours d'ouverture d'huîtres Big Shucker x Knifewear
- Cartes-cadeaux de la classe Knifewear
- Cours privés chez Knifewear
Éducation
À propos de nous
- À propos de nous
  
  Rencontrer l'équipe
  Nos valeurs
  Travailler chez Knifewear
  Expédition neutre en carbone
- Emplacements
  
  Calgary
  Stand du marché fermier de Calgary
  Edmonton
  Ottawa
  Toronto
  Vancouver
- Fondation Knifewear
  
  Affûter nos communautés

Pays/région

Rechercher

Australie AUD $
Canada CAD $
Royaume-Uni GBP £
États-Unis USD $

Langue

English
Français

Facebook
Instagram
TikTok
YouTube

Couteaux japonais
Affûtage
Konros et ustensiles de cuisine
Ustensiles de Chef
Des classes
Éducation
À propos de nous

Pays/région

Rechercher

Australie AUD $
Canada CAD $
Royaume-Uni GBP £
États-Unis USD $

Recherche

Connexion Panier

Collection: Acier au Carbone Entier (Quiz) [Nov 2024]

Trier par :

103 produits

Filtre :

Forme (0)

Forme

Boning Knife (6 produits)
Bunka (3 produits)
Cleaver (1 produit)
Deba (4 produits)
Folding Knife (2 produits)
Garasuki (2 produits)
Gyuto (19 produits)
Higonokami (2 produits)
Honesuki (6 produits)
Honesuki Maru (1 produit)
Kiritsuke (5 produits)
Kiritsuke Yanagiba (4 produits)
Knife Set (2 produits)
Ko-Bunka (4 produits)
Maguro Bocho (1 produit)
Nakiri (5 produits)
Petty (12 produits)
Sakimaru Takobiki (6 produits)
Santoku (8 produits)
Sujihiki (6 produits)
Sushi Kiri (1 produit)
Yanagiba (30 produits)

Gamme de prix (0)

Gamme de prix

Moins de 150 $ (10 produits)
150 $ à 250 $ (17 produits)
150 à 250 $ (1 produit)
De 150 $ à 250 $ (2 produits)
250 $ à 350 $ (9 produits)
250 à 350 $ (1 produit)
De 250 $ à 350 $ (3 produits)
$350 to $450 (1 produit)
350 $ à 450 $ (9 produits)
De 350 $ à 450 $ (3 produits)
$450 to $550 (1 produit)
450 $ à 550 $ (10 produits)
450 à 550 $ (1 produit)
De 450 $ à 550 $ (4 produits)
550 $ et plus (29 produits)

Gamme de prix (0)

Gamme de prix

Moins de 150 $ (20 produits)
150 $ à 250 $ (17 produits)
De 150 $ à 250 $ (5 produits)
$250 to $350 (1 produit)
250 $ à 350 $ (18 produits)
De 250 $ à 350 $ (1 produit)
$350 to $450 (1 produit)
350 $ à 450 $ (17 produits)
De 350 $ à 450 $ (1 produit)
550 $ et plus (10 produits)
450 $ à 550 $ (9 produits)
À partir de 550 $ (1 produit)

Disponibilité (0)

Disponibilité

En stock (103 produits)

Longueur de lame (0)

Longueur de lame

300 mm et plus (14 produits)
300mm et plus (1 produit)
110 mm à 135 mm (7 produits)
140 mm à 160 mm (10 produits)
165 mm à 175 mm (9 produits)
180 mm à 195 mm (10 produits)
210 mm à 235 mm (11 produits)
240 mm à 265 mm (17 produits)
270 mm à 295 mm (15 produits)
70 mm à 105 mm (2 produits)
De 140 mm à 160 mm (1 produit)

Gérer (0)

Gérer

Anse occidentale (1 produit)
Manche (japonais) (1 produit)
Manche (japonais) Wa (2 produits)
Manche de style japonais (3 produits)
Manche de style japonais (Wa) (43 produits)
Manche de style Wa (japonais) (1 produit)
Manche de Wa (japonais) (8 produits)
Manche japonais (4 produits)
Manche japonais (Wa) (2 produits)
Manche occidental (6 produits)
Manche wa (japonais) (18 produits)
Manche Wa (japonais) (3 produits)
Poignée de l'Ouest (4 produits)
Poignée ouest (1 produit)
Poignée Wa (japonaise) (2 produits)

Fabricants / Marques (0)

Fabricants / Marques

Fujimoto (9 produits)
Hado Sakai (5 produits)
Hatsukokoro (9 produits)
Hirotsugu Tosa (1 produit)
Itsuo Doi (1 produit)
Kenji Togashi (8 produits)
Kohei Ebuchi (12 produits)
Masamoto (8 produits)
Masaya Shimizu (8 produits)
Mitsuo Yamatsuka (1 produit)
Naohiro Nomura (4 produits)
Sakai Kikumori (12 produits)
Sakai Takayuki (26 produits)
Satoshi Nakagawa (6 produits)
Shiro Kunimitsu (2 produits)
Tadafusa (7 produits)
Touroku Sakai (12 produits)
Tsukasa Suzuki (3 produits)
Yoshikazu Tanaka (11 produits)
Yukihiro Sakai (1 produit)

Maquillage en acier (0)

Maquillage en acier

Acier entièrement au carbone (103 produits)

Type d'acier (0)

Type d'acier

Aogami #1 (Blue Carbon Steel) (6 produits)
Aogami #2 (Blue Carbon Steel) (22 produits)
Aogami Super (Blue Carbon Steel) (3 produits)
Shirogami #1 (White Carbon Steel) (4 produits)
Shirogami #2 (White Carbon Steel) (53 produits)
SK4 (11 produits)

Bord/biseau (0)

Bord/biseau

Double (50/50) (50 produits)
Biseau simple - Biais droit (29 produits)
Biseau simple – Droit (1 produit)
Biseau unique - Angle à droite (1 produit)
Biseau unique - Inclinaison à droite (4 produits)
Biseau unique - Inclinaison droite (1 produit)
Biseau unique – Biais droit (2 produits)
Chanfrein simple - Biais à droite (1 produit)
Chanfrein simple - Biais droit (1 produit)
Doubles (50/50) (1 produit)
Quitte ou double (50/50) (1 produit)
Semi-double (70/30) - Biais droit (6 produits)
Semi-Double (70/30) - Biais droit (1 produit)
Semi-double (70/30) - Biais gauche (1 produit)
Semi-double (70/30) – Préférence à droite (2 produits)

Emplacements de stock (0)

Emplacements de stock

Calgary (80 produits)
Entrepôt (46 produits)
Calgary South Farmers Market (7 produits)
Edmonton (70 produits)
Farpoint (5 produits)
Marché fermier Calgary South (1 produit)
Ottawa (63 produits)
Vancouver (61 produits)
Marché des fermiers de Calgary Sud (1 produit)
Toronto (45 produits)
Entrepôt - Réparations (4 produits)
Pop-up Calgary (1 produit)
Marché des fermiers Calgary Sud (1 produit)
Warehouse (12 produits)
Disable not display (101 produits)
Toronto popup 1 (1 produit)

Nombre d'avis (0)

Nombre d'avis

0 (27 produits)
1-5 (22 produits)
6-10 (14 produits)
11-20 (8 produits)
21-50 (8 produits)
51-99 (6 produits)

Filtrer et trier Filtrer

Filtrer et trier

Filtrer

103 produits

Forme

Boning Knife (6 produits)
Bunka (3 produits)
Cleaver (1 produit)
Deba (4 produits)
Folding Knife (2 produits)
Garasuki (2 produits)
Gyuto (19 produits)
Higonokami (2 produits)
Honesuki (6 produits)
Honesuki Maru (1 produit)
Kiritsuke (5 produits)
Kiritsuke Yanagiba (4 produits)
Knife Set (2 produits)
Ko-Bunka (4 produits)
Maguro Bocho (1 produit)
Nakiri (5 produits)
Petty (12 produits)
Sakimaru Takobiki (6 produits)
Santoku (8 produits)
Sujihiki (6 produits)
Sushi Kiri (1 produit)
Yanagiba (30 produits)

Effacer

Gamme de prix

Moins de 150 $ (10 produits)
150 $ à 250 $ (17 produits)
150 à 250 $ (1 produit)
De 150 $ à 250 $ (2 produits)
250 $ à 350 $ (9 produits)
250 à 350 $ (1 produit)
De 250 $ à 350 $ (3 produits)
$350 to $450 (1 produit)
350 $ à 450 $ (9 produits)
De 350 $ à 450 $ (3 produits)
$450 to $550 (1 produit)
450 $ à 550 $ (10 produits)
450 à 550 $ (1 produit)
De 450 $ à 550 $ (4 produits)
550 $ et plus (29 produits)

Effacer

Gamme de prix

Moins de 150 $ (20 produits)
150 $ à 250 $ (17 produits)
De 150 $ à 250 $ (5 produits)
$250 to $350 (1 produit)
250 $ à 350 $ (18 produits)
De 250 $ à 350 $ (1 produit)
$350 to $450 (1 produit)
350 $ à 450 $ (17 produits)
De 350 $ à 450 $ (1 produit)
550 $ et plus (10 produits)
450 $ à 550 $ (9 produits)
À partir de 550 $ (1 produit)

Effacer

Disponibilité

En stock (103 produits)

Effacer

Longueur de lame

300 mm et plus (14 produits)
300mm et plus (1 produit)
110 mm à 135 mm (7 produits)
140 mm à 160 mm (10 produits)
165 mm à 175 mm (9 produits)
180 mm à 195 mm (10 produits)
210 mm à 235 mm (11 produits)
240 mm à 265 mm (17 produits)
270 mm à 295 mm (15 produits)
70 mm à 105 mm (2 produits)
De 140 mm à 160 mm (1 produit)

Effacer

Gérer

Anse occidentale (1 produit)
Manche (japonais) (1 produit)
Manche (japonais) Wa (2 produits)
Manche de style japonais (3 produits)
Manche de style japonais (Wa) (43 produits)
Manche de style Wa (japonais) (1 produit)
Manche de Wa (japonais) (8 produits)
Manche japonais (4 produits)
Manche japonais (Wa) (2 produits)
Manche occidental (6 produits)
Manche wa (japonais) (18 produits)
Manche Wa (japonais) (3 produits)
Poignée de l'Ouest (4 produits)
Poignée ouest (1 produit)
Poignée Wa (japonaise) (2 produits)

Effacer

Fabricants / Marques

Fujimoto (9 produits)
Hado Sakai (5 produits)
Hatsukokoro (9 produits)
Hirotsugu Tosa (1 produit)
Itsuo Doi (1 produit)
Kenji Togashi (8 produits)
Kohei Ebuchi (12 produits)
Masamoto (8 produits)
Masaya Shimizu (8 produits)
Mitsuo Yamatsuka (1 produit)
Naohiro Nomura (4 produits)
Sakai Kikumori (12 produits)
Sakai Takayuki (26 produits)
Satoshi Nakagawa (6 produits)
Shiro Kunimitsu (2 produits)
Tadafusa (7 produits)
Touroku Sakai (12 produits)
Tsukasa Suzuki (3 produits)
Yoshikazu Tanaka (11 produits)
Yukihiro Sakai (1 produit)

Effacer

Maquillage en acier

Acier entièrement au carbone (103 produits)

Effacer

Type d'acier

Aogami #1 (Blue Carbon Steel) (6 produits)
Aogami #2 (Blue Carbon Steel) (22 produits)
Aogami Super (Blue Carbon Steel) (3 produits)
Shirogami #1 (White Carbon Steel) (4 produits)
Shirogami #2 (White Carbon Steel) (53 produits)
SK4 (11 produits)

Effacer

Bord/biseau

Double (50/50) (50 produits)
Biseau simple - Biais droit (29 produits)
Biseau simple – Droit (1 produit)
Biseau unique - Angle à droite (1 produit)
Biseau unique - Inclinaison à droite (4 produits)
Biseau unique - Inclinaison droite (1 produit)
Biseau unique – Biais droit (2 produits)
Chanfrein simple - Biais à droite (1 produit)
Chanfrein simple - Biais droit (1 produit)
Doubles (50/50) (1 produit)
Quitte ou double (50/50) (1 produit)
Semi-double (70/30) - Biais droit (6 produits)
Semi-Double (70/30) - Biais droit (1 produit)
Semi-double (70/30) - Biais gauche (1 produit)
Semi-double (70/30) – Préférence à droite (2 produits)

Effacer

Emplacements de stock

Calgary (80 produits)
Entrepôt (46 produits)
Calgary South Farmers Market (7 produits)
Edmonton (70 produits)
Farpoint (5 produits)
Marché fermier Calgary South (1 produit)
Ottawa (63 produits)
Vancouver (61 produits)
Marché des fermiers de Calgary Sud (1 produit)
Toronto (45 produits)
Entrepôt - Réparations (4 produits)
Pop-up Calgary (1 produit)
Marché des fermiers Calgary Sud (1 produit)
Warehouse (12 produits)
Disable not display (101 produits)
Toronto popup 1 (1 produit)

Effacer

Nombre d'avis

0 (27 produits)
1-5 (22 produits)
6-10 (14 produits)
11-20 (8 produits)
21-50 (8 produits)
51-99 (6 produits)

Effacer

Trier par :

Tout supprimer

103 produits

Touroku Sakai Tohwa Shirogami Yanagiba 270mm

Touroku Sakai Tohwa Shirogami Yanagiba 270mm

.

Prix habituel $521.00 CAD

Prix habituel Prix promotionnel $521.00 CAD
Prix unitaire par
Sakai Kikumori Aoichi Sakimaru Takobiki 300mm

Sakai Kikumori Aoichi Sakimaru Takobiki 300mm

.

Prix habituel $1,350.00 CAD

Prix habituel Prix promotionnel $1,350.00 CAD
Prix unitaire par
Ensemble de 4 couteaux forgés Kurouchi Fujimoto

Bundle Deal

Ensemble de 4 couteaux forgés Kurouchi Fujimoto

.

Prix habituel $691.00 CAD

Prix habituel ~~$768.00 CAD~~ Prix promotionnel $691.00 CAD
Prix unitaire par

En ventes
Touroku Sakai Tohwa Shirogami Yanagiba 300 mm

Touroku Sakai Tohwa Shirogami Yanagiba 300 mm

.

Prix habituel $597.00 CAD

Prix habituel Prix promotionnel $597.00 CAD
Prix unitaire par
Sakai Kikumori Ren Aoichi Yanagiba 300 mm

Sakai Kikumori Ren Aoichi Yanagiba 300 mm

.

Prix habituel $761.00 CAD

Prix habituel Prix promotionnel $761.00 CAD
Prix unitaire par
Sakai Takayuki Tokujo Shirogami Sushi Kiri 210 mm

Sakai Takayuki Tokujo Shirogami Sushi Kiri 210 mm

.

Prix habituel $698.00 CAD

Prix habituel Prix promotionnel $698.00 CAD
Prix unitaire par
Ensemble de 3 couteaux Fujimoto forgés à la main Kurouchi

Bundle Deal

Ensemble de 3 couteaux Fujimoto forgés à la main Kurouchi

.

Prix habituel $465.00 CAD

Prix habituel ~~$517.00 CAD~~ Prix promotionnel $465.00 CAD
Prix unitaire par

Bundle Deal

1
2
3
4

Facebook
Instagram
YouTube
TikTok
Wishlist

Emplacement

Calgary
Stand du marché fermier de Calgary
Edmonton
Marché Bountiful d'Edmonton
Ottawa
Toronto - À venir en 2023
Vancouver

À propos de nous

Rencontrer l'équipe
Travailler chez Knifewear
Politique d'expédition
Politique de remboursement
Politique de confidentialité
Conditions d'utilisation

Aider

Entretien et nettoyage des couteaux en acier au carbone
Centre d'aide pour le trottoir et l'expédition
Retours et échanges
Commandes de cadeaux d'entreprise
Avis des clients
Liste de souhaits

Pays/région

Rechercher

Australie AUD $
Canada CAD $
Royaume-Uni GBP £
États-Unis USD $

Langue

English
Français

Moyens de paiement

© 2026, Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives Powered by Propero

Politique de remboursement
Politique de confidentialité
Conditions d’utilisation
Politique d’expédition
Coordonnées
Politique de résiliation

Le choix d'une sélection entraîne l'actualisation de la page entière.
S'ouvre dans une nouvelle fenêtre.