A fine scissor
"They seem to perform their scissorly duty admirably. Only issue is making sure the wife doesn’t toss them in the dishwasher."
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Chaque cuisine a besoin d'une paire de ciseaux robuste pour ouvrir les emballages, couper le papier sulfurisé et préparer le poulet. Les ciseaux Hazaki sont ergonomiques, entièrement séparables pour un nettoyage et un affûtage faciles, et comprennent un casse-noix et un décapsuleur intégrés !
À propos des couteaux Hazaki - Hazaki, fondée par Samuel Bouchard à Montréal, Canada, combine le meilleur des deux mondes : la fabrication de couteaux japonais et le travail du bois canadien. Les lames sont forgées de manière experte à Seki, au Japon, à partir d'acier japonais haut de gamme et sont dotées de magnifiques manches fabriqués à Montréal par Samuel et son équipe. Leurs blocs à couteaux et aimants sont fabriqués à la main au Canada à partir de bois issus de sources durables.
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Overall rating: 5.0 / 5 from 11 reviews.
Review topics: ["shears","scissors","blade"].
"They seem to perform their scissorly duty admirably. Only issue is making sure the wife doesn’t toss them in the dishwasher."
"These are by far the best kitchen shears I’ve ever owned. Considering they’re only slightly more expensive than crap plastic handled ones, I’m even more impressed. These are definitely a BIFL (Buy it for life) item. They hold an edge, come apart easily for cleaning and are easy to sharpen. Didn’t think kitchen shears could be a source of proper joy. Get ‘em!"
"Not only are these shears of excellent quality, but they are versatile and can accomplish a multitude of kitchen tasks. I never knew how much a really good pair of shears are needed in the kitchen until I got these. I highly recommend."
"Amazing shears for the price, they remind me of expensive tailor scissors. I’ve always been turned off by kitchen shears because they struck me as unhygienic and inferior to a knife but these ones with their solid all steel construction, take apart design and sharp blades make them a worthy compliment to the knives you sell."
"Such a great utility scissor : sharp and feels good in the hands."
"I love these shears! They are easy to handle and use. They are sharp."
"It's such nice pair of kitchen shears. Sharp and comes apart for easy cleaning and sharpening. It's also a single piece of steel, not separate handle and blade, which is a huge bonus for me."
"Love these! So sharp and easy to clean."
"I will have these forever because they are made so well and can be sharpened. Love that they are sharp down to a very fine point."
"These are solid shears for many tasks in the kitchen or around the house in general. Great for breaking down chicken, herbs, anything you may need a scissor for as well"