des articles

Bar Keepers Friend Removes Rust from Your Knives, and More!

Bar Keepers Friend élimine la rouille de vos co...

Disons que vous êtes sur le point de vous préparer un bon dîner, et vous tendez le bras pour attraper votre couteau en acier au carbone préféré, mais vous découvrez...

Bar Keepers Friend élimine la rouille de vos co...

Disons que vous êtes sur le point de vous préparer un bon dîner, et vous tendez le bras pour attraper votre couteau en acier au carbone préféré, mais vous découvrez...

What Japanese Knives are Best for Cutting Meat?

Quels couteaux japonais sont les meilleurs pour...

Au risque de paraître bizarre, je trouve que l'une des tâches les plus gratifiantes à accomplir en cuisine est de vraiment réussir une découpe de viande. Découper un poulet ou...

Quels couteaux japonais sont les meilleurs pour...

Au risque de paraître bizarre, je trouve que l'une des tâches les plus gratifiantes à accomplir en cuisine est de vraiment réussir une découpe de viande. Découper un poulet ou...

Where to Eat in Calgary as Voted by Knifewear Staff

Où manger à Calgary selon les employés de Knife...

Lorsque vous entrez dans un magasin Knifewear, n'importe quel magasin Knifewear, ou que vous nous visitez en ligne (comme vous, cher lecteur), une chose devient immédiatement évidente : nous n'aimons...

Où manger à Calgary selon les employés de Knife...

Lorsque vous entrez dans un magasin Knifewear, n'importe quel magasin Knifewear, ou que vous nous visitez en ligne (comme vous, cher lecteur), une chose devient immédiatement évidente : nous n'aimons...

"Is This a Sushi Knife?" Single-bevel Knives v.s. Double-bevel Knives

"Est-ce un couteau à sushi?" Couteaux à simple ...

Soyons clairs : nous avons beaucoup de couteaux. Tellement, en fait, que nous avons six magasins de détail, une boutique en ligne, une chaîne YouTube, un livre, deux films, et...

"Est-ce un couteau à sushi?" Couteaux à simple ...

Soyons clairs : nous avons beaucoup de couteaux. Tellement, en fait, que nous avons six magasins de détail, une boutique en ligne, une chaîne YouTube, un livre, deux films, et...

Book Signing with Chef Paul Rogalski & Les Stroud, Knifewear Calgary March 15

Séance de dédicaces avec le chef Paul Rogalski ...

Rencontrez le Chef Paul Rogalski et Les Stroud, vedettes de Wild Harvest, pour une séance de dédicaces de leur livre Wild Harvest Recipes chez Knifewear Calgary le vendredi 15 mars,...

Séance de dédicaces avec le chef Paul Rogalski ...

Rencontrez le Chef Paul Rogalski et Les Stroud, vedettes de Wild Harvest, pour une séance de dédicaces de leur livre Wild Harvest Recipes chez Knifewear Calgary le vendredi 15 mars,...

Wabi-sabi and the Impermanence of 'New'

Wabi-sabi et l'impermanence du « nouveau »

Avant que la plupart d'entre nous ne travaillent chez Knifewear, nous étions d'abord des passionnés de couteaux. Le mystère et l'attrait des lames faites à la main nous ont attirés...

Wabi-sabi et l'impermanence du « nouveau »

Avant que la plupart d'entre nous ne travaillent chez Knifewear, nous étions d'abord des passionnés de couteaux. Le mystère et l'attrait des lames faites à la main nous ont attirés...