À propos de Acier inoxydable AUS-10
L'AUS-10 est un bon acier inoxydable polyvalent. Il équilibre la dureté pour la rétention des bords avec une forte résistance à la corrosion, et il n'est pas trop délicat ni sujet à l'écaillage. Cela signifie qu'il reste aiguisé longtemps et qu'il est facile à entretenir !
Composition de l'acier - Carbone (C) 0,95–1,1 %, Silicium (Si) <= 0,8 %, Manganèse (Mn) <=1 %, Nickel (Ni) <=0,3, Chrome (Cr) 13–14,5 %, Molybdène (Mo) 0,1–0,3 %, Vanadium (V) 0,1–0,25 %