Collections
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Ryusen Blazen
If you need a knife that stays sharp, razor sharp even, for a long time, this is it. Complemented by a tapered Canadian walnut handle, this blade is for those who want outstanding fit & finish.
La série Blazen Ryu élève le design japonais traditionnel avec des touches...
Ryusen Blazen
If you need a knife that stays sharp, razor sharp even, for a long time, this is it. Complemented by a tapered Canadian walnut handle, this blade is for those who want outstanding fit & finish.
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Ryusen Fukakuryu
Sleek, elegant design with a surprisingly rugged steel. If you’re looking to treat yourself to a high-performance, incredibly well-finished knife, look no further.
La série Fukakuryu apporte une beauté époustouflante et une lame Damas 63...
Ryusen Fukakuryu
Sleek, elegant design with a surprisingly rugged steel. If you’re looking to treat yourself to a high-performance, incredibly well-finished knife, look no further.
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Ryusen Oukokuryu
A real showstopper. The Oukokuryu can really be the jewel in your collection. Stunning damascus and a beautifully burled handle, polished to perfection.
Ryusen Hamono a été fondée en 1948 en tant qu'entreprise d'affûtage de...
Ryusen Oukokuryu
A real showstopper. The Oukokuryu can really be the jewel in your collection. Stunning damascus and a beautifully burled handle, polished to perfection.
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Sakai Kikumori
Sakai Kikumori a été fondée en 1926 par Kawamura Hamono, en tant que grossiste de couteaux Sakai. C'est un acteur relativement petit dans la région, mais cela leur permet d'être très flexibles et ouverts aux nouvelles idées. Leur objectif principal est de voir leurs couteaux utilisés, rendant les gens heureux dans leurs cuisines. Leurs couteaux sont fabriqués à la main par des artisans locaux tels que Yoshikazu Tanaka, Satoshi Nakagawa et Tomoyuki Ajioka.
Sakai Kikumori a été fondée en 1926 par Kawamura Hamono, en tant...
Sakai Kikumori
Sakai Kikumori a été fondée en 1926 par Kawamura Hamono, en tant que grossiste de couteaux Sakai. C'est un acteur relativement petit dans la région, mais cela leur permet d'être très flexibles et ouverts aux nouvelles idées. Leur objectif principal est de voir leurs couteaux utilisés, rendant les gens heureux dans leurs cuisines. Leurs couteaux sont fabriqués à la main par des artisans locaux tels que Yoshikazu Tanaka, Satoshi Nakagawa et Tomoyuki Ajioka.
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Sakai Takayuki Homura Guren
Les Homura Guren sont très appréciés des fans, leur aspect rustique étant équilibré par l'excellente performance et le pedigree d'un forgeron, Itsuo Doi. Dotée de formes uniques, c'est le genre de série de couteaux pour laquelle vous pouvez toujours faire de la place dans votre collection.
Forgée par le maître forgeron Itsuo Doi, la série de couteaux Guren...
Sakai Takayuki Homura Guren
Les Homura Guren sont très appréciés des fans, leur aspect rustique étant équilibré par l'excellente performance et le pedigree d'un forgeron, Itsuo Doi. Dotée de formes uniques, c'est le genre de série de couteaux pour laquelle vous pouvez toujours faire de la place dans votre collection.
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Épluchage
Un couteau d'office est excellent pour les petits travaux tels que la découpe, la coupe de fruits et tout ce qui se fait à la main.
Un couteau d'office est excellent pour les petites tâches comme l'épluchage, la...
Épluchage
Un couteau d'office est excellent pour les petits travaux tels que la découpe, la coupe de fruits et tout ce qui se fait à la main.
